סוף סוף יש לאזור הזה אוכל טוב: איפה אוכלים בפרדס חנה, בנימינה וזכרון? - מסעדות מומלצות - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

סוף סוף יש לאזור הזה אוכל טוב: איפה אוכלים בפרדס חנה, בנימינה וזכרון?

לכתבה
רוברטה וינצ'י, היהלום שבכתר הקולינרי של האזור אורלי אלקלעי

המעדנייה שמזכירה את טוסקנה, המקדש ליין הישראלי והמאפייה שמתעוררת בלילה והופכת לבר מלא מנות קטנות ומופלאות - בתי האוכל שמוכיחים שלא רק שירים יפים יש על בנימינה, פרדס חנה-כרכור וזכרון יעקב

19תגובות

העוצמה הקולינרית של מדינה לא נמדדת ברחוב הראשי שלה, אלא במשעולים המוארים של מבואותיה. אזור פרדס חנה-כרכור-בנימינה-זכרון יעקב הוא דוגמה מצוינת להתפתחות עולם האוכל הישראלי, גם אם לדעת חלק ממבקרי האוכל אולי לא תמצאו בו בשורה קולינרית פורצת דרך. אם פעם כל יציאה מתל אביב הייתה מלווה בהכרה שכולה הסתפקות בפלאפל (דבורה כמובן), ההווה המסעדני באזור מוכיח שרמת הבסיס של הבישול הישראלי המקצועי עלתה לגבהים משמחים. הרוב המוחלט של המסעדות ובתי האוכל באזור מציגים רמת אוכל פשוט טובה. אין נפילות, אין זעזוע ואין געגוע עילאי ומתנשא לעיר הגדולה. כמות המסעדות עדיין זקוקה להתפחה, בוודאי כשלוקחים בחשבון את כמות תיירי...

הרשמה לניוזלטר

מחפשים מתכון לערב שבת? עדכוני אוכל ויין בדרך אליכם. הירשמו עכשיו

ברצוני לקבל ניוזלטרים, מידע שיווקי והטבות


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות