מה היה חושב השף של "מהפכה במטבח" על העסקית במחניודה?

החיפוש אחר ארוחה עסקית בירושלים הביא את עומר שוברט לפתחה של מסעדת "מחניודה" של השף אסף גרניט. האם השף מיישם במסעדתו את מה שהוא דורש מאחרים?

עומר שוברט
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
עומר שוברט

שיחת הטלפון עם מחניודה היתה נהפכת לסצנה ב״מהפכה במטבח״, הריאליטי הנוכחי של אבי המסעדה, השף אסף גרניט. מהסצנות בהן גרניט מוצא עצמו חסר אונים מול איזה מנהל משמרת של סטקייה פריפריאלית ולא מבין מאיפה להתחיל להסביר לו מה הבעיה. ״איך זה יכול להיות שאתה לא מכיר את התפריט? כל התפקיד שלך זה להכיר את התפריט״, היה אומר תוך שהוא מנסה לכבוש את זעמו, ולהעצמת הדרמה היה מוסיף למצלמה: ״אני באמת לא יודע אם אפשר להציל את המקום הזה״.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ