בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
${m.global.stripData.hideElement}
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לשבוע בלבד - מינוי לאתר ב-50% הנחה  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

המסעדה בה האוכל מוגש בצלחות חד פעמיות ומחומם במיקרו והשניצל נפלא

אחת הטרגדיות הקולינריות של ירושלים היא ההיעדר המוחלט של אוכל יהודי אשכנזי. השמועה אודות טושלנט מוצלח, הובילה למקום שפועל בקונספט קולינרי ייחודי של אוכל מחומם במיקרוגל בצלחות חד פעמיות, אך כולל מנות מפתיעות ושניצלים עם טעם של בית

20תגובות
אוכל מחומם בצלחות פלסטיק חד פעמיות
ארנון בוסאני

עמית: כמעט שנה טובה, יהונתן. יהונתן: אנחנו באווירה חגיגית? עמית: תמיד. רגע לפני ראש השנה החלטתי שנצא לחפש קצת אוכל נשמה יהודי. על פניו, בהתחשב בגודל העיר ואחוז הדתיים האשכנזיים בה, זה לא אמור להיות סיפור מורכב. אבל המציאות אחרת. יהונתן: אחת הטרגדיות הקולינריות של ירושלים היא ההיעדר המוחלט של אוכל יהודי מתרבותה. תל אביב, במובן הזה, היא בירת האוכל האשכנזי ושם הוא הצליח להפוך לחלק מתרבות הבילוי. בירושלים איכשהו אין אף מסעדה או בית מרזח יהודיים אמיתיים, כאלה של גפילטע ורגל קרושה, חזרת וכבד...

קבלו גישה מלאה לכל תכני הארץ באתר ובסמארטפון



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו