למישהו במסעדה הזאת אכפת מכם. אפילו מהצמחונים

המשלוח מ"אייבי" טעים לא פחות משהוא יפה

שגיא כהן
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
שגיא כהן

איזה יופי. קשה להגזים בחשיבות שיש, בטח בימים המכוערים האלה, לאסתטיקה של משלוח. לנחת שיש בלפתוח קופסת קרטון ולגלות בה קומפוזיציה יפה בצהוב-ורוד-ירוק; בלפתוח אחרת ולגלות איקרה שמישהו פיזר עליה שני סוגי בצל, לא רק שיהיה טעים, אלא גם שיהיה יפה; בלפתוח קופסה שלישית ולגלות משחק מיקרו-מאקרו נאה בין תוכן הקופסה לתוכן הלחמנייה. זו לא רק האלגנטיות, זו גם תשומת הלב. בימים האלה, כשראש הממשלה שלי זרק אותי לכלבים, כשהשר שלי זנח אותי לפני עשרה חודשים וכשראש העיר שלי נוטש אותי (כי זה הרי בדיוק מה שהיה חסר בפוליטיקה שלנו: עוד גנב קולות), נחמד להיווכח שעוד יש מישהו שאכפת לו. וכל המשלוח של "אייבי", מקום שבגלגולו כמסעדה הייתי רחוק מלהתלהב ממנו, הוא מופת לאכפתיות. ולכולם. עדיין מפתיע - למרות שכבר לא ברור למה - באיזו אגביות מסעדות ישראליות מציעות אופציות צמחוניות טעימות. בעיני, גנט שבבלגיה היא בירת המסעדות הטבעוניות העולמית, בהחלט ייתכן שכשהברוך ייגמר יתברר שתל אביב תפסה את מקומה. תראו באיזו קלות אפשר לבנות ארוחה צמחונית מעולה ב"אייבי".

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ