מפת הדרכים |

ברוקולי רומאנסקו מהשוק הכי לוהט של רומא כבר אכלתם?

"נשוך ולך" — "מורדי א ואי" באיטלקית — הוא שמו של דוכן חדש עם אוכל מאוד ישן: בשוק של טסטאצ'ו ברומא מוצעות, בתוך פאניני פריכים ורכים ובזול, מנות נהדרות שכבר כמעט נעלמו מהמטבח המקומי

שגיא כהן
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שגיא כהן

לא לעתים קרובות אתה נתקל בארוחת צהריים מקומית ונפלאה בפחות מ-10 יורו לזוג. מצד שני, זה אולי בדיוק מה שאתה מצפה לו במקום שיש לו מסורת אמיתית של אוכל. ובמסורת הכוונה היא לא למסעדה שקיימת שלושה דורות, או לדוכן שעבר בירושה מאב לבן: ברומא מסורת היא מסורת.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ