שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מיכה גינטר, שף-קונדיטור אורח
מיכה גינטר, שף-קונדיטור אורח

מי מאיתנו שמארח בחג יודע שכשמגיעים לקינוחים יש צורך להתחשב בכולם - בטבעוני ובשומר הכשרות, בזה שלא אוכל יותר מדי מתוק ובדודה שאוהבת רק עוגה בחושה, פשוטה כזאת. כקונדיטור, הרבה מאוד פעמים אני צריך למצוא את אותם הפתרונות, לפעמים באותה ארוחה אפילו. אז איזה קינוחים כדאי להכין לארוחת ראש השנה שהם לא מכילים חלב לטובת שומרי הכשרות? הנה ארבע המלצות:

עוגת דבש "פשוטה"

עוגת דבש פשוטה, מיכה גינטר
צילום: תומר אפלבאום

קינוח דבש קוקוס/סויה

קינוח דבש קוקוס
צילום: תומר אפלבאום

תפוח אפוי ביין אדום ממולא מרציפן/אגוזים

תפוח אפוי ביין אדום, מיכה גינטר
צילום: תומר אפלבאום

מתכון לדובשניות מדהימות

דובשניות, מיכה גינטר
צילום: תומר אפלבאום

לעוד רעיונות לקינוחים, עוגות ומתכונים לראש השנה - כאן

אוהבים מתכונים ויש לכם מה להגיד על זה? הצטרפו לקבוצת הפייסבוק של מדור האוכל

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ