כל הרעיונות לסלטים לראש השנה

עם לוביה, תפוחים, רימונים או תמרים: כל הסלטים שיפארו לכם את שולחן החג

צילום: מתן שופן
רותם מימון
רותם מימון

התחלתם לתכנן כבר את ארוחת החג שלכם? אם אתם מאלה שאוספים רעיונות ושואבים השראה ממתכונים ועושים להם התאמות משלכם, הגעתם למקום הנכון. מהיום ועד החג, נציג בכל יום רעיונות שיבנו לכם את ארוחת החג המושלמת, ונתחיל עם הסלטים כמובן. שולחן חג ראש השנה נופל לרוב בתפר שבין הקיץ לסתיו, אבל השנה אנחנו חוגגים כשלא מעט מפירות הקיץ עדיין בשוק וזו סיבה נהדרת לשלב אותם בסלטים.

מעבר להם נשלב גם את שלל סמלי החג: הלוביה, התמרים, התפוחים והדבש. מעבר להם הוספנו סלטים קלאסיים שמתאימים לכל ארוחה חגיגית באשר היא, וגם כאלה שאמנם הגיעו מהמטבחים העדתיים, אבל יכולים להתאקלם בקלות בכל בית אחר. בסוף תוכלו לראות קישור לפרויקט החגיגי שלנו שמציע 119 מנות לראש השנה, מהסלטים ועד הקינוחים.

למתכונים מומלצים נוספים לראש השנה

רותם מימון

כותב, אוכל, שותה וגם עורך מדור האוכל והטיולים של אתר הארץ.

מנהל קבוצת הפייסבוק: אוכלים את הראש

ובאינסטגרם: https://www.instagram.com/rotemmon/

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ