כל הרעיונות לסלטים לראש השנה

עם לוביה, תפוחים, רימונים או תמרים: כל הסלטים שיפארו לכם את שולחן החג

רותם מימון
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
צילום: מתן שופן

התחלתם לתכנן כבר את ארוחת החג שלכם? אם אתם מאלה שאוספים רעיונות ושואבים השראה ממתכונים ועושים להם התאמות משלכם, הגעתם למקום הנכון. מהיום ועד החג, נציג בכל יום רעיונות שיבנו לכם את ארוחת החג המושלמת, ונתחיל עם הסלטים כמובן. שולחן חג ראש השנה נופל לרוב בתפר שבין הקיץ לסתיו, אבל השנה אנחנו חוגגים כשלא מעט מפירות הקיץ עדיין בשוק וזו סיבה נהדרת לשלב אותם בסלטים. מעבר להם נשלב גם את שלל סמלי החג: הלוביה, התמרים, התפוחים והדבש. מעבר להם הוספנו סלטים קלאסיים שמתאימים לכל ארוחה חגיגית באשר היא, וגם כאלה שאמנם הגיעו מהמטבחים העדתיים, אבל יכולים להתאקלם בקלות בכל בית אחר. בסוף תוכלו לראות קישור לפרויקט החגיגי שלנו שמציע 109 מנות לראש השנה, מהסלטים ועד הקינוחים.

רותם מימון

כותב, אוכל, שותה וגם עורך מדור האוכל של אתר הארץ

חפשו באינסטגרם: https://www.instagram.com/rotemmon/

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ