חלת כדורים נתלשת במילוי שוקולד למבוגרים בלבד

יש לי המון אהבה לחלות תלישה עוד מהימים שהייתי בעליה של מאפייה. בעצם מדובר בחלה שכל אחד יכול לתלוש לו כדור ויש לו לחמנייה אישית משלו. במדור הקודם פרסמתי חלות ממולאות על בסיס בריוש שניתן להפוך אותן למושחתות אף יותר. היו פניות רבות ובקשות לפרסם את הגרסה היותר מושחתת, אז הפעם הלכתי על הגרסה המושחתת של הבצק, יותר חלמונים על חשבון אחת הביצים, חלק מהחלב הוחלף לשמנת מתוקה ובכלל עוד קצת חמאה שמעשירה את הבצק בטעמים נוספים (הנועזים שבין הקוראים מוזמנים להמשיך להשחית את הבצק, על ידי המרת ביצים לחלמונים, כשכל ביצה מוחלפת בשלושה חלמונים, ואת יתרת החלב בשמנת מתוקה).