5 מרקים חמים בכרם התימנים

סוד קסמו של הכרם הנעלם, מסופר בחמש המלצות למרקים ששווה לצאת בשבילם מהבית (גם כשיורד גשם)

רוני קשמין
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
רוני קשמין

לכרם התימנים יש איזשהו קסם מסתורי, שאינו פג ולא נס ליחו עם הזמן. בשונה משאר תל-אביב הרועשת, הגועשת והמתחדשת, הכרם מרגיש כאילו הזמן בו עצר מלכת, למרות אי אלו מקומות חדשים שצצים ושינויים אסתטיים או תשתיתיים. אפשר שהסיבה טמונה בתושבים הותיקים שמעניקים למקום את סוד הנעורים. סיבה נוספת היא המרחב הפיזי, בו ניתן למצוא עשרות מקומות קטנים נסתרים בהם מתקינים מטעמים משביעי נפש שוקקה ומנחמים ואפשר כי בתוך כל אלו- בולטים המרקים. בדיוק בשביל אלו האחרונים, הרי חמש המלצות למרקים בכרם התימנים.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ