בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
${m.global.stripData.hideElement}
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לשבוע בלבד - מינוי לאתר ב-50% הנחה  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

פוראמה: סינית את מדברת איתנו

זוכרים שתל אביב הוצפה בגל של דים סאם? פוראמה, הנציגה הבכירה של הטרנד, מציעה כיסונים אותנטיים ונהדרים במחירים עממיים למדי, אך גם טומנת מלכוד לסועד הבודד

26תגובות

היה רגע כזה, בתל אביב של לפני שנתיים, שדים סאם היה הלהיט התורן. בכל פינה צצו דוכנים ומסעדות שהגישו כיסונים מאודים וממולאים. כמה מהם היו גרסאות מצוינות של המאכל הסיני-אסייתי, מלאכת יד עדינה ומקצועית; אחרים היו תעשייתיים וממוסחרים, שבעיקר ניסו (והצליחו) לרכב בהצלחה על הטרנד עם ורסיות זולות יותר. ובגדול, אפשר לומר שרוב אלה וגם אלה נותרו בעיר גם לאחר שתל אביב התפנתה להתלהב מדברים חדשים. יוצאת דופן בגל ההוא היא פוראמה, מסעדת-בת למסעדה סינית ותיקה שפועלת באשקלון כבר 30 שנה, שנפתחה לפני כשנה וחצי...

קבלו גישה מלאה לכל תכני הארץ באתר ובסמארטפון



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו