ניו מקסיקו: הגישה המרעננת של "סאברוסו"

ב"סאברוסו", דוכן מקסיקני חדש בשוק הכרמל, לא תמצאו טוויסטים מקוריים, אווירה מגניבה או אוכל שמצטלם יפה. וזה בדיוק מה שכיף בו

ערן לאור
ערן לאור
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
ערן לאור
ערן לאור

מודה – טעיתי. בכל פעם שהזדמן לי לכתוב על דוכן-מזללה באוריינטציה דרום אמריקאית/טקס-מקסית, התייחסתי לעניין כאל גל זמני שהגיע אל חופי תל אביב לפני שנתיים-שלוש, והנה – עוד רגע ממש – יישטף ממנה בחזרה, ישאיר מאחוריו דוכן או שניים בלבד למזכרת. והנה, לא רק שאותן מזללות ממשיכות לפעול בפופולריות הולכת וגוברת, מדי פעם מצטרפת אליהן עוד אחת, מחזקת את תנועת ההתנחלות הלטינית-תל אביבית.

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ