"אילדיז": האם נמצא הדוכן שיחזיר לישראלים את האמון בטורקיה?

דוכן חדש בשרונה מרקט של השף אביב משה, מנסה להחזיר לקבב הטורקי את התהילה שאבדה לו. ולמרות כמה סייגים קטנים, הוא די מצליח

ערן לאור
ערן לאור
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים15
ערן לאור
ערן לאור

ישראלים, זה ידוע, אוהבים שווארמה וקבב. ומי יודעים לעשות יופי של שווארמה וקבב? הטורקים. אבל את מי הישראלים לא אוהבים? בדיוק. וכך, במקביל לדעיכת הקשרים בין המדינות בעשור האחרון וה"חרם התיירותי" שבו מתגאים אצלנו, נעלמו להם מהמרחב העירוני דוכנים, מסעדות ומזללות באוריינטציה טורקית, בין אם אורגינלית ובין אם כמקור השראה בלבד. הגזימה לעשות שווארמייה די ותיקה ממול לכיכר רבין, שלאחר תקרית המרמרה שינתה את השלט שבחזיתה, סימנה איקס אדום על המילה "טורקית" והחליפה אותה בכיתוב "שווארמה שייטת 13". אם זה לא היה עצוב זה היה מצחיק.

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ