זה ההמבורגר הטוב בסביבה – והוא אפילו לא המנה הכי מוצלחת כאן

מסעדת "טקסס ברביקיו" עברה מרמת החייל לפלורנטין והשיקה עצמה מחדש כמזללה אמריקאית זריזה ומלאה באפשרויות מוגזמות. האם היא תצליח איפה שאחרות כמוה נכשלו?

ערן לאור
ערן לאור
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
ערן לאור
ערן לאור
  • שם המסעדה: טקסס ברביקיו
  • כתובת: דרך שלמה 43 (רביעיית פלורנטין), תל אביב
  • טלפון: 03-6768661
  • דירוג: 4 כוכבים

אמריקה היא אולי ארץ האפשרויות הבלתי מוגבלות, אבל כשזה מגיע למנות הדגל שלה אנחנו שומרים אמונים רק לאחת מסוימת, אתם כבר יודעים איזו. מזללות ודיינרים שניסו להציע לנו יותר – הרבה יותר – ממנה, כבר לא איתנו. היה טרנד כזה, נסו להיזכר, מקומות שנפתחו באמצע העשור הקודם וניסו לדהור בגדול על מין וייב אמריקאי מוגזם, באמצעות תפריט שלא הסתפק רק בקציצה האהובה: בשרים (סטייקים, נקניקיות, כריכים), תוספות מטוגנות, קינוחים מפלצתיים ושאר קומבינציות שאתגרו את רמת הכולסטרול שבגופכם. רובם ככולם – "פונדק דה לוקס" היפואי, "טראק דה לוקס" בכיכר דיזנגוף, מתחם "אמריקה", וזו רשימה חלקית – לא שרדו, גם אם מסיבות נוספות.

תגובות