בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

20 חורים בהשכלה: מצטערים, אבל אין דבר כזה "ופל בלגי"

מסתבר ששוב האמריקאים גרמו לבלבול והביאו לעולם מושג שאינו קיים באמת - הוופל הבלגי. שלמה פפירבלט עושה סדר בבלגן ומבדיל בין הוופל של בריסל לזה של ליאז'

18תגובות
ופל בלגי
רותם מימון

הגיע הזמן לגלות מה שהבלגים יודעים כבר מזמן ושתקו על כך, כי למרות מה שהעולם חושב, בעצם, אין כזה דבר ופל בלגי. אין ולא היה אף פעם. מבט חטוף באינטרנט על מה שמכרו לכם בתחום בשנים האחרונות, מגלה בדרך כלל אנדלרמוסיה לא קטנה, ובעיקר חוסר הבחנה. הבלגים מכירים, אוהבים וצורכים בכמויות גדולות שני סוגים של ופל - "גופרה" gaufre בצרפתית, "ופל" wafel בפלמית - אחד המכונה "דה בריסל", השני ידוע כ"דה ליאז'". הם שונים מאוד זה מזה, במראה, בדרך ההכנה, בטעם, ובמספר "הקוביות", או כפי שהם מכונים כאן, ה"חורים". וזה...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו