קוקילידה ביתית להכנה עם הילדים

מה יותר טוב משילוב של עוגיות טעימות עם גלידה צוננת ומתוקה - לכבוד הקיץ תמי סול מגישה מתכון טעים וקל להכנה של קוקילידה שכל ילד והורה יאהבו

תמי סול
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
קוקילידה - תוצר סופי
תמי סול

חופשת הקיץ כבר כאן, החום מורגש והשיא עוד לפנינו. השילוב בין זמן פנוי (המון זמן, יש לומר), ילדים חמודים שמחפשים תעסוקה, מיעוט אטרקציות עקב המצב והרצון לעיסוק קליל ומתגמל יובילו אתכם למתכון הזה - קוקילידה טעימה ופשוטה להכנה. המרקם של עוגיות נימוחות יחד עם גלידה וניל מרעננת (כל טעם אחר גם יעבוד) יספק לכם ולילדים ממתק מרענן לשעות אחר הצהריים, ועל הדרך פעילות מהנה שניתן לקיים יחד.

קוקילידה ביתית להכנה עם הילדים

חומרים (7-8 קוקילידות בגודל בינוני):

100 גרם חמאה רכה
½  כוס סוכר
¼  כוס סוכר חום
1  ביצה
1  כף תמצית וניל
¼ 1 כוס קמח
½  כפית אבקת אפיה
150 גרם פצפוצי שוקולד
גלידה בטעם אהוב

אופן ההכנה:

מסדרים את החומרים בקערות קטנות.

צילום: נעם סול

מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה למעט הגלידה, לשים לבצק אחיד ומכניסים למקרר לשעה. 

צילום: נעם סול

מוציאים מהמקרר, משטחים את הבצק על משטח עבודה, קורצים עיגולים קטנים ומשטחים מעט (לא לשטח מדי - העוגיות מתרחבות באפייה).

מניחים את עיגולי הבצק על תבנית עם נייר אפייה, עם מרווחים בין אחד לשני.

צילום: נעם סול

אופים בחום בינוני, 180 מעלות כ-20 דקות.

לאחר שהעוגיות מתקררות, מניחים בין כל שתי עוגיות כף גלידה ומגישים מיד.

צילום: נעם סול

תמי סול מנחת סדנאות בישול לילדים מזה כ-17 שנה, מקימה ומייסדת של חברת "מבשלים עם תמי". לעמוד הפייסבוק של תמי

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ