מהזול ועד היקר: 13 יינות מומלצים לחגים

עשרות יינות טעמנו השנה, אבל 13 מהם הביאו משהו אחר: זנים פחות שגרתיים, טעם חדש וערך מוסף. בדיוק מה שצריך כדי לפתוח שנה ברגל ימין

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
יינות 2018
ליבי שפרלינג

השנה טעמנו עשרות יינות, מהם נבחרו אך בקושי המעניינים שבמבחן הטעימה. את ההמלצות הוותיקות שלנו אתם כבר מכירים, לכן הפעם התמקדנו ביינות שמופקים מזנים פחות שגרתיים ומספקים טעם חדש, לצד עניין וערך מוסף. במהלך מבחן הטעימה שמחנו לגלות עוד ועוד זנים ים תיכוניים שכבר ניכר כי התאקלמו פה היטב ולצידם יינות אייקונים שנעשים כבר שנים וזכו כעת למהדורות חדשות ומרעננות. אין שלל החידושים, הקלאסיקות והמהדורות ניסינו גם למצוא יינות משתלמים, שיספקו את התמורה המלאה ביותר למחיר ואכן, לרשימת המומלצים נכנס אפילו בקבוק ב- 39 שקלים, לצד יקב חדש שזו לו הופעת בכורה וגם הוא חרת על דגלו מחירים שפויים. כרגיל, המדור ממליץ להשקיע במבצעי החג המשתוללים בחנויות היין, להצטייד בהרבה יין ישראלי מוצלח במחירים מצחיקים, בעיקר מיקבים קטנים שפועלים בשקט ולתת צ'אנס ליינות שעוד לא באו על שולחנכם. זה הזמן שלהם.

ליבי שפרלינג

כתבת אוכל, אלכוהול ומשקאות במדור האוכל של אתר "הארץ"

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ