"סוביניון בלאן עם סטייק - למה לא?"

המומחה שיוצא נגד התאמת יין לאוכל

אחד ממנהגיה המקובלים של תעשיית היין מקבל בעיטה מאחד ממומחי היין הגדולים. "להתאמת יין אין בסיס היסטורי, אנחנו פשוט המצאנו את זה", הוא טוען ומפציר באנשים לשתות "מה שמתחשק להם"

איתן לשם - צרובה
איתן לשם
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
יין
"אנשים נהנים להיות שחצנים אודות יין, ומחשיבים אנשים אחרים כ'לא מתוחכמים'"צילום: Regis Duvignau/רויטרס