מיהו חובב יין אמיתי?

המבחן להפיכתו של אדם מן השורה לחובב יין ראוי לשמו קשור לספרים דווקא: אין סיכוי שמי שאינו אוהב יין בכל מאודו ישרוד 500 עמודים שעוסקים בנושא. שני ספרים ייחודיים שראו אור השנה כנראה יתפסו מקום של בקבוק או שניים על המדפים. וגם: יין בוטיק ישראלי במחיר אפשרי

איתי גלייטמן
א
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
איתי גלייטמן
א

לו נדרשתי להמציא קריטריון אחד ויחיד הקובע מתי אדם מן השורה נהפך לחובב יין אמיתי (שלא לומר גיק־יין), אני די בטוח בנוגע לבחירה שלי. ואף על פי כן, לפני ההחלטה הייתי בוחן כמה אפשרויות מובנות מאליהן: לגימה ראשונה מאחד מיינות ה"גראן קרו קלאסה" הבורדולזיים, טעימת יינות בורגון לבנים בחברתם של קפוצי־עכוז מדופלמים, או הרגע שבו אדם נתקל במלה סאנסר מוטבעת על תווית בקבוק ויודע שהוא מכיל סוביניון בלאן - אלה הן כולן מועמדות ראויות, אך לא באמת מחייבות. לפיכך, אין לי ספק שהקריטריון שבו הייתי משתמש לצורך אותה הבחנה הוא אם אותו אדם קרא בימי חייו לפחות ספר יין אחד. למה? כי אין שום סיכוי שאדם שאינו אוהב יין בכל מאודו ישרוד 500 עמודים שעוסקים בנושא.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ