איש היין החיפאי שרוצה לצאת נגד יבואני האלכוהול הגדולים

אחרי שנים בהן הקים חנויות יין ודליקטסים, החליט אנדרי סוידאן לפתוח בר יין ראשון בחיפה. עם אג'נדה יוצאת דופן באשר לתמחור ומכירת יינות, הוא רוצה לצאת נגד כל מה שהורגלנו עד כה

ליבי שפרלינג
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
ליבי שפרלינג

אנדרי סוידאן הוא בן למשפחת סוחרים, הפעילה בחיפה כבר מהמאה ה-19. אבי המשפחה החל ביבוא סחורות ומעדנים ועם פתיחתה של חנות ראשונה לעסק, בשנת 1916, החל למכור גבינות שהגיעו מהניכר, נקניקים, שמנים ובהמשך גם דליקטסים מרחבי העולם ובמיוחד חלבה יוצאת דופן משכם ועוד. אנדרי עצמו החל את מסעו בעולם האוכל והמשקה בחנות המשפחה, אולם בשנים האחרונות הוא מזוהה יותר מכל עם חנויות היין שפתח בחיפה שהפכו עם פתיחתן לאבן שואבת לחובבי יין וכהילים מהעיר ומהצפון בכלל. בשבוע שעבר סוידאן פתח בחיפה בר יין בחיפה הנושא את השם המחייב Wine Bar by Andre .Suidan

ליבי שפרלינג | יין

כתבת אוכל, אלכוהול ומשקאות במדור האוכל של אתר "הארץ"

כתבות מומלצות

בילי אייליש וטיילור סוויפט. חולקות תדהמה עם הקהל

"שבית המשפט יילך להז***": הכוכבים מוחים על ביטול הזכות להפלות

מצעד מחאה של תומכי הליכוד ונתניהו בכיכר הבימה בתל אביב, בינואר

במידה רבה, זהו סיפור כישלונו של השמאל הישראלי כולו

נבחרת הנוער של ישראל חוגגת. תהיה בחצי הגמר היורו, ובמונדיאל בשנה הבאה

נבחרת הנוער בכדורגל עלתה לחצי גמר היורו, ולראשונה גם למונדיאל

צילום: אמיל סלמן

האם ייתכן שמגע עם האדמה משפר את המערכת החיסונית?

משה טוב עם אשתו רות וילדיהם. הסיפור הוסתר במשך שנים

מתחת לאף של פינושה, השגריר הישראלי הציל מאות צ'יליאנים ממוות

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ