איש היין החיפאי שרוצה לצאת נגד יבואני האלכוהול הגדולים
אחרי שנים בהן הקים חנויות יין ודליקטסים, החליט אנדרי סוידאן לפתוח בר יין ראשון בחיפה. עם אג'נדה יוצאת דופן באשר לתמחור ומכירת יינות, הוא רוצה לצאת נגד כל מה שהורגלנו עד כה
אנדרי סוידאן הוא בן למשפחת סוחרים, הפעילה בחיפה כבר מהמאה ה-19. אבי המשפחה החל ביבוא סחורות ומעדנים ועם פתיחתה של חנות ראשונה לעסק, בשנת 1916, החל למכור גבינות שהגיעו מהניכר, נקניקים, שמנים ובהמשך גם דליקטסים מרחבי העולם ובמיוחד חלבה יוצאת דופן משכם ועוד. אנדרי עצמו החל את מסעו בעולם האוכל והמשקה בחנות המשפחה, אולם בשנים האחרונות הוא מזוהה יותר מכל עם חנויות היין שפתח בחיפה שהפכו עם פתיחתן לאבן שואבת לחובבי יין וכהילים מהעיר ומהצפון בכלל. בשבוע שעבר סוידאן פתח בחיפה בר יין בחיפה הנושא את השם המחייב Wine Bar by Andre .Suidan
ליבי שפרלינג | יין
כתבת אוכל, אלכוהול ומשקאות במדור האוכל של אתר "הארץ"
כתבות מומלצות
"שבית המשפט יילך להז***": הכוכבים מוחים על ביטול הזכות להפלות
במידה רבה, זהו סיפור כישלונו של השמאל הישראלי כולו
נבחרת הנוער בכדורגל עלתה לחצי גמר היורו, ולראשונה גם למונדיאל
האם ייתכן שמגע עם האדמה משפר את המערכת החיסונית?
מתחת לאף של פינושה, השגריר הישראלי הציל מאות צ'יליאנים ממוות
תגובות
על סדר היום
מדדים של קסם
