בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

תאילנד אהובתי: איפה כדאי לאכול בבנגקוק?

סוואלי אלדר, שפית ילידת תאילנד, ממליצה על המקומות האהובים עליה בבנגקוק - השווקים הצבעוניים, המסעדות המיוחדות ומגוון דוכני הרחוב

6תגובות
רותם מימון

נולדתי בנונבואדנג, כפר קטן בתאילנד, המרוחק כשש שעות מבנגקוק. אמי תמיד היתה מספרת שכבר כילדה קטנה נהגתי לשבת לידה ולעקוב אחר בישוליה במטבח, בעודי מנסה ללמוד את כל הריחות, הטעמים, המרקמים והסיפורים שמאחורי האוכל. כך, בלי לדעת שהעתיד צופן לי קריירה בתחום הקולינארי, רכשתי את הכלים הבסיסיים שילוו אותי כל חיי. בבגרותי הגעתי לישראל, התאהבתי, התחתנתי, הקמתי בה את ביתי והבאתי את ילדיי. גיליתי שהמטבח התאי עליו גדלתי מתאים מאוד לאקלים בישראל. זאת ועוד, מצאתי שאוכל הוא גשר מופלא בין תרבויות. לא פעם אני...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו