מתכוןמתכון |

מפתול עם דג לוקוס

המפתול הוא למעשה קוסקוס ערבי, העשוי לפי המתכון הקלאסי מקמח חיטה ובורגול. ניתן לרכוש אותו בשווקים בערים, כמו נצרת ועכו, בגרסה יבשה או טרייה. מתכון מתוך הספר: המטבח הערבי-הגלילי

עלאא מוסא, שף אורח
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
עלאא מוסא, שף אורח
דירוג הגולשים
NaN כוכבים
דרגת קושי:
קל
מנות:
4 מנות

תגובות