אז למה סודה משווקת בארץ בבקבוק של 250 מ"ל?

יצאנו לבדוק מדוע בעוד משקאות כמו קולה או תה קר אפשר להשיג בשלל גדלים, הסודה משווקת בבקבוק קטן. מי היה מאמין ששאלה תמימה תרגיז כל כך את יצרני המשקאות בארץ | מדור חדש

רותם מימון
חוקר תרבות
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
רותם מימון
חוקר תרבות

מדוע בקבוקי סודה אישיים קטנים יותר מבקבוקי משקאות אחרים? למה קולה, תה קר ומיץ אשכוליות אפשר למצוא בשלל גדלים ואילו סודה משווקת בבקבוק אחיד של 250 מ"ל? מי היה מאמין ששאלה תמימה תרגיז כל כך את יצרני המשקאות בישראל. בניסיון לקבל תשובה רשמית ניתקו לנו את הטלפון בפרצוף, צעקו עלינו ולעתים התעלמו.

בשביל לקבל תשובה נאלצנו לחזור להתחלה. בסוף המאה ה–18 החלו לבקבק מי סודה כתחליף זול למי מעיינות מוגזים טבעית. תנאי הכרחי היה כי הסודה, בניגוד למשקאות אחרים, תהיה בבקבוק זכוכית עבה כדי לעמוד בלחצי הגזים. בדומה לבירה, ההרכב המינרלי של המשקה הכתיב את אופי הבקבוק. הסיבה לכך נובעת, בין השאר, מההרכב הכימי שכולל לא פעם מלח שולחן, נתרן, מני אשלגנים ופוספטים שמכתיבים את עובי הבקבוק.

תגיות:

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ