בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

העמוד האחורי 11.01.2011

תגובות

יוצאים מהבית

סרט "המדריך למהפכה", סרטם של דורון צברי ואורי ענבר, המוקרן בבתי הקולנוע, מלווה את מאבקם של יוצריו להביא לרפורמה ברשות השידור. הוא מתאר את ניסיונם להכניס מעט היגיון, יושר וצדק בגוף הציבורי המקרטע הזה ומזכיר עד כמה קשה לאזרח הקטן להילחם במנגנונים ביורוקרטיים מסורבלים ובמערכות שלטון מושחתות ומסואבות. זהו מבט מרתק ומלא הומור באקטיביזם ובגבול הדק המפריד בין סרט תיעודי לעלילתי.

קונצרט הסדרה למוסיקה חדישה של בית הספר למוסיקה בוכמן-מהטה, לשעבר האקדמיה למוסיקה באוניברסיטת תל אביב, מציגה את היכרותם של הסטודנטים עם מוסיקה בת זמננו - תופעה נדירה במוסדות חינוך מוסיקליים. גיירגי ליגטי, פטר אטווש, לוצ'אנו בריו, מרדכי סתר ואבל ארליך הם בין המלחינים שיצירותיהם ינוגנו - יצירות שנהפכו קלאסיקה במאה ה-20. 19:30, אולם קלרמונט.

כנס באקדמיה בצלאל בירושלים (בניין הדואר, רח' יפו 23) יתקיים היום "מה עכשיו?" - דיון פתוח בהשתתפות מרצים, אוצרים וסטודנטים בשאלת אופי הלימודים הגבוהים תוך התמקדות בתחום האמנות. בין המשתתפים: פרופ' עדו בר-אל, שמסיים השנה את כהונתו כראש המחלקה לאמנות באקדמיה, ד"ר חיים דעואל לוסקי, מילנה גיצין-אדירם, דורון רבינא ורועי רוזן. 17:30.

נשארים בבית

טלוויזיה הערב ישודר בהוט3 פרק הסיום של הדרמה "הבורר". בסיום העונה, שהיתה רצופה בתככים וסמים, יגאל הנאצי ושותפיו הנכלוליים מצליחים לגנוב את כספו של אבי הטחול מתחת לאפו. שימי אנג'ל נשלח לחסל את אבי ונעמי כפית עורכת ברית מילה לבנה במלון של נדב. 22:00, הוט3.

אלבום את הפאדיחה של האלבום האחרון והמאכזב שהוציאה, MIA ממהרת לתקן בדרך היעילה ביותר: היא חוזרת למקורות. "Vicki Leekx" הוא המיקסטייפ הראשון שהלוחמת הסרי-לנקית משחררת מאז "Piracy Funds Terrorism", מיקסטייפ הבכורה המסעיר שלה עם דיפלו, והוא בדיוק כל מה ש"Maya" לא היה: עצבני, רעב ומפוצץ מכריזמה של אמנית שיש לה מה להוכיח.

ספר "היינו העתיד", ספרה של יעל נאמן (הוצאת אחוזת בית), מציג את קיבוץ יחיעם דרך נקודת המבט של הסופרת, ילידת הקיבוץ. הספר משרטט דיוקן מורכב ואמביוולנטי של חיי השיתוף והאחווה ועומד על חוקי ההפרדה הברורים שהתקיימו בין עולם המבוגרים לעולם הילדים, בין הצברים למהגרים ובין הקיבוץ לעולם שבחוץ.

דברים שלא קרו

לאחר שגורש מטקס האזכרה בשבוע שעבר, עובר אלי ישי סדנה לשיקום האני אצל שניים מהמקצוענים ביותר בעולם

תורת המספרים

חדש בקולנוע סין התאהבה ב-2010 בקולנוע, ונראה שהיא בדרך להיהפך לשוק השני בגודלו בעולם בצריכת האמנות השביעית. מנתונים שפירסמה בשבוע שעבר הלשכה לענייני רדיו, טלוויזיה וקולנוע במדינה עולה כי ב-2010 חל גידול של 63% בהכנסות בקופות הקולנוע ברחבי המדינה לעומת השנה שקדמה לה. ההכנסה הכוללת בקופות הקולנוע הסתכמה ב-2010 ב-10.17 מיליארד יואן - כמיליארד וחצי דולר, סכום נמוך יחסית בהתחשב בגודל האוכלוסייה, אבל גידול עצום בהשוואה להכנסות מ-2009 שהסתכמו ב-934 מיליון דולר בלבד. ב-2008 הסתכמו ההכנסות ב-633 מיליון דולר; ב-2007 הסתכמו 497 מיליון; ב-2006 - 392 מיליון; וב-2005 הסתכמו ההכנסות ב-301 מיליון דולר בלבד. גם מספר הסרטים המופקים בסין הוא בעלייה. בשנה החולפת הופקו בה לא פחות מ-526 סרטים עלילתיים, עלייה של 15% לעומת 2009.

מסלול

עין הוד בקיסריה לאחר השריפה הגדולה בכרמל, שבה נפגע גם כפר האמנים, החליטו בחברה לפיתוח קיסריה וברשות הטבע והגנים להתגייס למען האמנים. הם יציגו בנמל קיסריה עבודות פיסול, ציור, רישום, קרמיקה ותכשיטים, שגם יוצעו למכירה. כמו כן יקיימו האמנים סדנאות לכל המשפחה ולצדן יופיעו הרכבים מוסיקליים, ליצנים ושחקני רחוב. שבת, החל ב-10:00.

מתכון אחד ליום

כבד קצוץ

באדיבות השף אליעזר לויה

מרכיבים (10 מנות):

150 גרם שומן עוף, שומן אווז או שמן

4 בצלים, קלופים ופרוסים לרצועות דקות

1 ק"ג כבד עוף טרי

5 ביצים קשות

1 כפית מחוקה מלח

1 כפית פלפל שחור גרוס

2 בצלים, קלופים וקצוצים דק

הכנה:

שמים כרבע מכמות השומן או השמן במחבת ומחממים, מוסיפים את רצועות הבצלים ומטגנים 5-7 דקות עד שהם מזהיבים. מסירים מהכיריים. יוצקים למחבת את יתרת השומן או השמן ומחממים. מוסיפים את הכבדים ומטגנים אותם עד שהם משחימים מבחוץ אבל נותרים אדמדמים מבפנים. מסננים את הבצלים ואת הכבד משאריות השומן. טוחנים את הביצים, הכבדים והבצל המטוגן במטחנת בשר לתוך קערה, מתבלים במלח ובפלפל, מוסיפים את הבצל הטרי הקצוץ ומערבבים היטב. מאחסנים במקרר עד להגשה.

מתנה

חפצי נוי שיקסמו כנראה יותר למין הגברי, כגון גלובוס או מטוסי קרב, העשויים ממתכת ועור בעיבוד גס ומתאפיינים בגוני מט של אפור, חום כהה, שחור ולבן. החל ב-100 שקלים. להשיג ב"פלורליס", שד' היובל 14, נחלת יהודה, ראשון לציון.

פסקול היום

"I Belive I Can Fly"

אר קלי

טד ויליאמס (בתצלום) נהפך בן לילה מחסר ביתה הנגמל מהתמכרותו לסמים ואלכוהול לכוכב רדיו מבוקש. זה קרה בזכות הקול הרדיופוני והכובש שלו שגילה עובד רדיו בקולומבוס שבאוהיו. הוא לא שפט אותו על פי המראה החיצוני, אלא האמין לו כי הצליח לשוב למסלול של חיים בריאים ונקיים יותר. לפיכך נקדיש לוויליאמס את השיר "I Belive I Can Fly" של הזמר אר קלי.

שיר

עדן איש העדנים / רמי סערי

מה רחוק השליכוני החיים להשכיל נערים,

ולצפות בלהט החרב המתהפכת שלח?ני,

של קרבת הגבולות האסורים

אל שפת הפניות רבת התמורה,

אליה תשוקתי ולא אמשל בה.

אשוף לאמים ואשביעם נחת

כדי לחזות בתכונות הגיל ובקסם,

מריח צבעים וממשש ניחוחים

הן בימי עקרות והן בליל עבורים.

ואני עובר את דרכי ולוהט,

נשא בדרכים הרות וכלי לוהט

מזכרון החוחים ומטעם עצי החיים,

כלם שמורים בפרוטרוט בקרבי.

מתוך "גברים בצומת", ספרית פועלים רמי סערי הוא משורר ישראלי יליד 1963

הכינו דרכונים

פסטיבל הלבה בסין הן במסורת הסינית והן לפי הבודהיזם, 12 בינואר הוא יום "הארת בודהה". האגדה מספרת שביום זה בודהה כמעט גווע ברעב וניצל בזכות קערת דייסה חמה שהגישה לו אשה מסתורית. לציון יום זה יחד עם חגיגות שיא עונת הקציר והיבול החלו במסורת של פסטיבל דייסה. במשך יום שלם ניצבים סירים מהבילים המכילים דייסה חמה ברחבי סין. היא מחולקת חינם לכל המעוניינים. היום הזה, שמציין שנת יבול טובה עם מסורות עתיקות יומין, יוצר מעין זהות אחידה לכל תושבי סין.

מה"ניו יורקר"

השתתפו בהכנת המדור: נועה שושני, נועה כהן, מיכל פלטי, חגי חיטרון, עירית רוזנבלום, נעם בן זאב, מיקה תימור, יובל סער, נירית אנדרמן, ניב הדס, גילי איזיקוביץ



''המדריך למהפכה''


''הבורר''



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו