בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

העמוד האחורי 18.01.2011

תגובות

יוצאים מהבית

תערוכה לאחר שהסתיימה אתמול הצבת העבודה "ביצה של כובעים" של אביטל גבע מ-1973, היא תוצג מעתה כחלק מסדרת הפרויקטים והתערוכות "שחזורים 1975-2000" שמקיימת מכללת אורנים (בקרית טבעון). עד 20 בפברואר.

מחול להקת המחול הקיבוצית תעלה הערב את "אינפראדום" - יצירתו של רמי באר, המנהל האמנותי של הלהקה - שהוצגה לראשונה לפני כשנה. בפסקול של המופע משולבים קטעים מתוך טקסט שכתב באר, המתארים במרומז את חוויותיו משירותו הצבאי כלוחם בסיירת מטכ"ל. הקטעים המוסיקליים המשולבים בעבודה כוללים יצירות של באך, "ניין אינץ' ניילס" ו"אנימל קולקטיב". 21:00, מרכז סוזן דלל בתל אביב.

סרט "הדוויג", בבימוי ברונו דומונט הצרפתי, מספר על נזירה מתלמדת, שהאובססיביות שלה כלפי ישו גורמת לאם המנזר לשלח אותה מהמוסד. היא שבה אל חיק משפחתה הבורגנית בפאריס, מתיידדת עם בחור ערבי שחי בפרבר עני של העיר ודרכו מתוודעת לאחיו, מוסלמי קיצוני. 19:00, סינמטק חיפה.

נשארים בבית

אלבום בדרך כלשהי, גל הרטרו לפוסט-פאנק של סוף שנות ה-70 ותחילת שנות ה-80 דילג על הצמד המעולה "כריס אנד קוזי", יוצאי ההרכב התעשייתי "תרובינג גריסטל". העוול הזה מתוקן בימים אלה עם הוצאה מחודשת בגימור יוקרתי של כל אלבומיהם, כולל מהדורות דיגיטליות. מומלצים במיוחד הם "Heartbeat", אלבום הבכורה המעולה, והאלבום השלישי "Lust & Songs of Love" .

רדיו אפשר להסתגר בבית, לנתק טלפונים, ולצלול לארבע שעות של עניין והנאה, וגם שיעור מאלף בתולדות המוסיקה של המאה ה-20, בתוכנית שתשודר הערב בקול המוסיקה ותוקדש כולה למלחין אלבן ברג, לציון 125 שנה להולדתו ו-75 שנה למותו. מהסונטה הראשונה לפסנתר ועד מוסיקה מהאופרה "לולו", תציג התוכנית שיאים ביצירת המלחין, מאבני הדרך של המחצית הראשונה של המאה: הקונצ'רטו לכינור "לזכרו של מלאך", הסוויטה הלירית ושירים. עם ג'סי נורמן, לואיס קרסנר ועוד. 20:00.

ספר ספרה האחרון של וירג'יניה וולף, "בין המערכות" (הוצאת ידיעות ספרים, תרגום מאנגלית: שרון פרמינגר), ראה אור לאחר מותה. עלילתו מתרחשת בכפר קטן באנגליה לפני מלחמת העולם השנייה ומורכבת מאנסמבל של דמויות הנערכות לקראת מסכת חגיגית ששופכת אור על ההיסטוריה האנגלית.

דברים שלא קרו

בתגובה לחשדות בדבר העלמת מס נגד הזמר אייל גולן נמסר מפיו: "זה לא כסף, אלה ז'יטונים!"

תורת המספרים

מחר דיאטה להצטרפותה של ישראל לארגון לשיתוף פעולה ולפיתוח כלכלי, הידוע יותר כ-OECD, יש לא רק השלכות כלכליות. דו"ח שפירסם הארגון לפני כחודשיים העלה כי שיעור האנשים הסובלים מהשמנת יתר במדינות הארגון עלה בקצב מהיר בשנים האחרונות וקרא לממשלות לפעול באופן יזום כדי להילחם במה שהארגון מכנה "מגיפה עולמית". השיעור הכללי של הסובלים מהשמנת יתר במדינות הארגון הוא 16%, כלומר אחד מכל שישה מבוגרים. מבין המדינות החברות, לא מפתיע כי ארצות הברית מדורגת במקום הראשון, עם 34% מהאוכלוסייה הבוגרת הסובלת מהשמנת יתר; אחריה מקסיקו עם 30% השמנת יתר; ניו זילנד עם 27%; בריטניה ואוסטרליה עם 25%; וקנדה במקום השישי עם 24%. המדינות הרזות ביותר החברות ב-OECD הן יפאן עם 3% בלבד מהאוכלוסייה הסובלים מהשמנת יתר; דרום קוריאה עם 4%; ושווייץ עם 8%. ישראל מדורגת במקום ה-22 מתוך 33 מדינות, כאשר 14% מהמבוגרים סובלים מהשמנת יתר.

מסלול

טיול מואר מחר, ערב ט"ו בשבט, יתקיים מפגש מיוחד בגן היערנים הלאומי ביער אילנות שבשרון, שבו אוסף עצים שהובאו מכל העולם אל הארבורטום שהוקם בשנות ה-50. לאחר כשעה של סיור והסברים, תהיה התכנסות במבנה המיועד לשמש כמוזיאון היער בישראל, ותתקיים קריאה בהגדת ט"ו בשבט. יום רביעי, 18:00. מותנה בהרשמה מראש ב"קו ליער", 550-350-800-1.

מתכון אחד ליום

פונדנט שוקולד

באדיבות השפית קרן עינב

חומרים:

100 מ"ל חלב

100 מ"ל שמנת מתוקה

300 גרם חמאה

400 גרם שוקולד מריר לפחות 60% מוצקי קקאו

6 ביצים

80 גרם סוכר

100 גרם קמח מנופה

הכנה:

מביאים לרתיחה בסיר את החלב, השמנת והחמאה, וממיסים בבן מארי או במיקרוגל את השוקולד. מאחדים את השוקולד עם תערובת החלב. מקציפים במיקסר עם מטרפה את הביצים עם הסוכר ומוסיפים בעדינות את תערובת השוקולד. מקפלים לתוך התערובת את הקמח.

משמנים ומקמחים תבניות אלומיניום אישיות ומוזגים לתוכם את התערובת. אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות שלוש דקות ומורידים את הטמפרטורה ל-160 מעלות לאפייה של עוד שש-שבע דקות.

מתנה

מפצח אגוזים מה יש למעצבים ממפצחי אגוזים? נראה שאין מעצב מוצר שלא ניסה את מזלו ועיצב כלי לשבירת הפרי הנוקשה, שהישראלים רוכשים בהמוניהם בעיקר בט"ו בשבט. למפצח קוראים "דרוסלמאייר" ואפשר להשיגו ברשת Gadget Shop ברמת גן וברמת השרון, במחיר 180 שקלים.

פסקול היום

"A Horse With no Name"

להקת "אמריקה"

אהוד ברק הודיע אתמול על פרישתו ממפלגת העבודה לשם הקמת מפלגה חדשה ששמה "עצמאות". "אנו יוצאים לדרך חדשה על אחריותנו, עוזבים מפלגה ובית", הכריז ברק. השיר הנדרש כעת הוא "A Horse With no Name" של להקת "אמריקה". נאחל לברק שימצא בדרך החדשה את מה שאיבד בזו הישנה.

שיר

אלגיה / נתן יונתן

בשולי מפרש רועדת קרן-שמש עגומה.

על חופים אדוות-הלילה מפכות בקול-דממה.

בנגינה אחת נשכחת מתיפח לו מלח;

"עם הרוח הצולחת, לדרום נפליגה, אח!"

נכאים בבוא השמש. דכי גלים, קינת אדם.

רוח-ערב לח נוגע במיתרי מפרש נרדם.

לבבות בוכים עם ערב,

ארבות-עשן כבות.

כשספינות הולכות הימה הן אינן שבות....

מתוך "שירים", ספריית פועלים נתן יונתן (1923-2004) הוא משורר ישראלי

הכינו דרכונים

קרנבל פוטיגנאנו, איטליה קרנבל הבובות הענקי, שהחל במאה ה-14, הוא אחד מהאירועים הוותיקים והארוכים ביותר בעולם. הוא מתחיל יום למחרת ערב חג המולד ומסתיים רק ביולי. הקרנבל הוא למעשה שחזור של מסע העברת שרידיו של הקדוש סטפן פרוטומרייטר מהעיר מונופולי לפוטיגנאנו. התהלוכה כוללת במות ממונעות ועליהן שחקנים עם תלבושות מרהיבות הנושאים בובות ענק (גובהה של הבובה הגדולה ביותר הוא שבעה מטרים). לבובות יש על פי רוב מסר פוליטי או חברתי עוקצני. שרידיו האמיתיים של הקדוש נמצאים בכנסייה של הקדושה מריה בעיר גרקה. הדמות הבולטת מכל הבובות והשחקנים היא ליצן המסמל את ליצן החצר, לבוש בתלבושת טלאים צבעונית ופעמונים המכסים את כולו. שמו הוא פרינלה, על שם תבשיל איכרים עתיק שהמתכון שלו נשמר עד היום. המנה אופיינית לאזור ובזמן הפסטיבל היא מחולקת לעוברים ושבים.

השתתפו בהכנת המדור: נועה שושני, נועה כהן, מיכל פלטי, חגי חיטרון, עירית רוזנבלום, נעם בן זאב, אלעד סמורזיק, מיקה תימור, ניב הדס, נירית אנדרמן, דניאל ראוכוורגר



אביטל גבע, מבט על ''ביצה של כובעים'', 1973-2011


''Heartbeat'', ''כריס אנד קוזי''



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו