בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

העמוד האחורי 24.01.2011

תגובות

יוצאים מהבית

מחול להקת המחול "קמע" תעלה הערב ומחר את "שרול", יצירתו של תמיר גינץ שהוצגה לראשונה לפני כשנה. הכוריאוגרף מסביר כי הרעיון ליצירת העבודה נבט ביומו הרביעי של מבצע "עופרת יצוקה", בינואר 2009, כאשר טיל קסאם נחת מטרים ספורים מאולם החזרות של הלהקה בבאר שבע והרקדנים הצטופפו יחדיו כמשפחה מאוחדת. לדבריו, היצירה מזמנת את הצופים אל דפדוף באלבום תמונות אישי וקולקטיבי. הפסקול כולל יצירות של באך, דיוויד בואי ומקס ריכטר. מרכז סוזן דלל בתל אביב, 21:00.

הופעה לבלוז אין פסטיבל משלו בישראל, והנה ניסיון לייסד אחד כזה, פסטיבל הבלוז של תל אביב במועדון לבונטין 7. הפסטיבל נפתח אתמול ויינעל הערב, עם הופעות של להקת "Delta 5 Blues", שתארח את רוי יאנג; "Abate Blues" בכיכובו של הסקסופוניסט האדיר אבטה בריהון; להקת "Chicken Fish" (אורי כנרות, אדם שפלן ורם גבאי); ו"Black Seeds", בכיכובו של הזמר רביד כחלני ובהשתתפות אלון אולארצ'יק, אפרים שמיר ושורה של מוסיקאים צעירים ויצירתיים. לבונטין 7, 20:30

שירה "מכאוב העונג הערב", בסדרת ההרצאות של ד"ר אריאל הירשפלד על יצירתו של ח.נ ביאליק, יתקיים הערב המפגש השישי והאחרון תחת הכותרת "וצפה לדרכה דומם - שירה על סף השתיקה". מומלץ להגיע עם קובץ שיריו של המשורר. בית ביאליק בתל אביב (ביאליק 22), 20:00, 40 שקל.

נשארים בבית

טלוויזיה הערב ישודר הפרק השני בסדרה התיעודית על מהטמה גנדי. בפרק זה מתוארים חזרתו של המנהיג ההודי מדרום אפריקה למולדתו כעורך דין אלמוני בשנות ה-30, והשינוי שהתחולל בו מאז. שיאו של השינוי שעבר גנדי היה צעדת המלח שהוביל - מסע לשחרור הודו מעול האימפריה הבריטית באמצעות מאבק בלתי אלים. "גנדי", ערוץ 8, 22:00.

רדיו סמסטר החורף של "האוניברסיטה המשודרת" בגלי צה"ל ייפתח הערב ב-20:30. בימי שני ישודר קורס על עולמו של ניקולו מקיאוולי (ד"ר הלי זמורה מהמחלקה להיסטוריה כללית באוניברסיטת בן גוריון). בימי שלישי יתקיים הקורס "סוגיות משפחתיות בעיניים משפטיות" (ד"ר דפנה הקר מהפקולטה למשפטים באוניברסיטת תל אביב). בימי רביעי תשודר סדרת הרצאות על הקיבוץ כאוטופיה מודרנית (ד"ר יפתח גולדמן מהמכללה האקדמית לחינוך ע"ש דוד ילין בירושלים). עורך ומפיק: ד"ר חגי בועז.

ספר "קהלת, כמונו, מוהל עצב בשמחה ושמחה בעצב. הוא אוהב את החיים, ובה בעת רואה את הבלותם", כך כתב ההיסטוריון והבלשן הצרפתי בן המאה ה-19 ארנסט רנאן במסה "אני קהלת", שבה הציג את קהלת כספר האוניברסלי ביותר מבין ספרי התנ"ך והגדיר אותו כתרומה ייחודית של עם ישראל לאנושות. עתה תורגמה המסה לעברית על ידי שי סנדיק, והיא רואה אור בהוצאת נהר ספרים, בתוספת מאמר קצר של ראובן מירן על רנאן.

השתתפו בהכנת המדור: נועה שושני, נועה כהן, מיכל פלטי, חגי חיטרון, עירית רוזנבלום, אלעד סמורזיק, בן שלו, מיקה תימור, אבנר שפירא, רותה קופפר, איתמר זהר

דברים שלא קרו

בעקבות הלחץ הציבורי יואב גלנט החליט למכור את ביתו ולהסתפק במגורים צנועים יותר

איור: יזהר שקדי

תורת המספרים

סינגלים מוכרים מכירת אלבומי המוסיקה הגיעה אמנם לשפל חסר תקדים ב-2010, אבל מכירת הסינגלים לעומת זאת המשיכה לעלות בשנה החולפת. ב-2009 היתה זו ליידי גאגא שהוציאה לשוק את הסינגל הנמכר ביותר, "Poker Face", אותו קנו 9.8 מיליון בני אדם ברחבי העולם. אבל הנתון הזה אפילו לא מתקרב למכירות הסינגל שכבש את מצעדי המכירות ב-2010, "Tik Tok" של הזמרת האמריקאית קאשה, שנמכר ב-12.8 מיליון עותקים ברחבי העולם. ליידי גאגא לא נותרה כמובן בחוץ והגיעה למקום השני, עם הסינגל "Bad Romance" שמכר 9.7 מיליון עותקים. במקום השלישי "Love The Way You Lie" של אמינם וריהאנה, עם 9.3 מיליון עותקים; "Telephone", גם הוא של ליידי גאגא, עם 7.4 מיליון עותקים; ובמקום החמישי "OMG" של הזמר אשר, שמארח את ויל איי.אם ונמכר ב-6.9 מיליון עותקים ברחבי העולם.

מסלול

שוקולד ויין ביקב תשבי, הממוקם בין בנימינה לזכרון יעקב, הושק בשיתוף חברת השוקולד הצרפתית "ולרונה" מרכז שוקולד ויין. במקום נערכות טעימות יין לפי זנים, ולכל סוג משודך השוקולד המתאים. בהזמנה מראש מתקיים במקום גם סיור מודרך ביקב ובמזקקה לייצור ברנדי. הטעימות והסיורים מתקיימים בימי ראשון עד חמישי, בין השעות 08:15-17:00, בימי שישי בין השעות 08:15-15:00. בימי שבת המקום סגור. פרטים והרשמה בטל' 638043-04.

מתכון אחד ליום

דלעת ערמונים ממולאת סלט קינואה ומשמשים באדיבות השפית בל קפצן

חומרים ל-6 מנות:

6 דלעות ערמונים זהות בגודלן

200 גרם קינואה

8 משמשים מיובשים, חתוכים לקוביות

4 כפות סירופ מייפל

50 גרם שבבי שקדים מולבנים

4 כפות אגוזי מלך גרוסים

2 כפות נענע קצוצה

רבע כפית קינמון

כף חומץ אורז

5 כפות שמן זית

מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה:

קוטמים את הרבע העליון של דלעות הערמונים ושומרים את "הכובעים", אשר ישמשו להגשה. באמצעות כף מרוקנים את הדלעת מהגרעינים, ומורידים גם מעט מבשר הדלעת. מניחים את הדלעות בתבנית אפייה, מברישים אותן במעט שמן זית ואופים בתנור חם (עם הכובעים) כ-20 דקות עד להתרככותן. מבשלים את הקינואה כ-15 דקות במים רותחים, מסננים ומצננים לטמפרטורת החדר. מערבבים את הקינואה עם מייפל, שקדים, אגוזים, נענע, קינמון, חומץ אורז ושמן זית. ממליחים ומפלפלים על פי הטעם. ממלאים את הדלעות בתערובת הקינואה, ומכניסים בחזרה לתנור לחמש דקות נוספות. מגישים כל דלעת בצלחת הגשה אישית, כשלצדה ה"כובע".

מתנה

סכין לנשים הנה המצאה שתעורר ויכוח. חברת "ארקוס" הספרדית פיתחה סכין מטבח מסדרת "טרה נובה" שידיתו קלה, מידתו לא עצומה ולהבו חד כדי לאפשר לשפיות ולבשלניות לקצוץ ולחתוך בקלות. האם נשים צריכות סכין משלהן? הנסיינית שלא ידעה אם הסכין מיועד לנשים או לגברים, חתכה והיתה מרוצה. מחירו של סכין באורך 20 ס"מ הוא 375 שקלים. להשיג בחנויות לצורכי מטבח.

פסקול היום

"Return To Sender"

אלביס פרסלי

שירות הדואר של קובה החליט להפסיק את המשלוחים לארצות הברית. הסיבה, לדברי מנהליו, היא ההחמרה בתנאי המשלוח של האמריקאים מאז אוקטובר האחרון, עקב מעטפת נפץ ששלח ארגון אל-קעאדה מתימן. אלביס פרסלי, ששר את "Return To Sender" ב-1962, ידע מה קורה למכתב שמוחזר לשולח.

מסה על אדם | רוברט ברינגהרסט

יש חמש אפשריות. אחת: אדם נפל.

שתים: דחפו אותו. שלש: הוא קפץ. ארבע:

הוא רק הציץ אל התהום, ומבט אחד השתיקו.

חמש: שום דבר ראוי לציון לא קרה לאדם.

הראשונה, שהוא נפל, פשוטה מדי. הרביעית,

פחד, נסינו וזה לא עבד. החמישית,

שום דבר לא קרה, לא מענינת. הבחירה היא בין:

הוא קפץ או שדחפו אותו. וההבדל ביניהן

נובע כלו מהאם השדים

עובדים מהפנים אל החוץ או מהחוץ

פנימה: השאלה

התיאולוגית האחת.

מתוך "משתה לאדם בודד", הוצאת חרגול, תרגום: דן דאור רוברט ברינהרסט הוא משורר קנדי יליד 1936

הכינו דרכונים

קולנוע עצמאי פסטיבל הקולנוע סלאמדאנס, שמתקיים ביוטה עד 27 בחודש, נוסד ב-1995 כאלטרנטיבה לפסטיבל סאנדאנס, המתקיים באותו זמן ונוסד ב-1978. בפסטיבל סלאמדאנס, שמנהליו מבקשים לתמוך בקולנוענים צעירים, מתקיימות בין השאר תחרויות תסריטים ומוקרנים סרטים דלי תקציב שיוצריהם מקווים למצוא להם מפיץ. מי שמחפשים קולות חדשים ורעננים יוכלו לגלות שם את מבוקשם.

מה"ניו יורקר"

"יקירתי, איזה לילה נפלא. אולי ניתן לעורכי הדין שלנו ערב חופשי?"

leo Cullum / Cond? Nast Publications/ www.cartoonbank.com©



מתוך המופע שרול


מתוך סדרת הטלוויזיה גנדי



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו