בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

העמוד האחורי

תגובות

יוצאים מהבית

הופעה האקורדיון וכלי ההקשה של בני משפחת אלייב מלווים את המוסיקה האתנית בישראל כבר 20 שנה, אבל לאחרונה, בעידודו של איש "בלקן ביט בוקס" תמיר מוסקט, ההרכב המשפחתי (שמתפרש על פני שלושה דורות) פונה גם אל קהלים אחרים, יותר צעירים ומעודכנים. האם הגרוב הבוכרי שלהם הוא הדבר השמח הבא? הערב ב-21:00 הם יופיעו במועדון החלוץ 33 בבאר שבע.

קולנוע הזדמנות לצפות במערבון הקלאסי "בצהרי היום" על מסך גדול תינתן היום ב-20:30 לבאי סינמטק הרצליה. עלילת הסרט, שביים פרד זינמן ב-1952 בכיכובם של גרי קופר וגרייס קלי, מתרחשת בזמן אמת (כשעה וחצי). ג'ון ויין אמנם אמר כי הסרט הוא "הדבר הכי לא אמריקאי שראיתי" משום שפירש אותו כמחאה על המקארתיזם והרשימה השחורה של הוליווד, אבל הוא נחשב לאחד המערבונים הטובים בהיסטוריה.

ספרות המכון הפולני יקיים הערב מפגש בעקבות ספרו של המשורר צ'סלב מילוש, "הרוח השבויה", שעתיד לצאת בתרגום לעברית. הדיון יעסוק במקומם של אנשי רוח תחת שלטון טוטליטרי, וישתתפו בו פרופ' שלמה אבינרי, הסופר ניר ברעם ועורך העיתון הפולני "גזטה ויבורצ'ה", אדם מיכניק. את הדיון תנחה מירי פז, מתרגמת הספר. בית ציוני אמריקה (אבן גבירול 26) תל אביב, 19:00. הכניסה חופשית.

נשארים בבית

טלוויזיה הצלמים וילמוש זיגמונד ולסלו קובץ' עמדו מאחורי המצלמה בין היתר ב"צייד הצבאים" ו"אדם בעקבות גורלו". הם הכירו בחוג לקולנוע של אוניברסיטת בודפשט וב-1956 נמלטו יחד לארה"ב לאחר הדיכוי הסובייטי של המרד ההונגרי. הסרט "אין צורך בכתוביות: לסלו קובץ'", מתאר את סיפור חברותם ומלווה את עבודתם הקולנועית. ערוץ 8, 23:20.

קלאסי ארבעה מהמלחינים הגדולים של תחילת המאה ה-20, ואחד בן המאה שקדמה לה - ריכרד ואגנר - בערב מיוחד זה. הפתיחה ל"טריסטאן ואיזולדה" של ואגנר בתחילה, ואחריה הקונצ'רטו לכינור של ברג עם הסולנית אקיקו סואניי; "פלאס ומליסנד" של שנברג; "קונצ'רטו לתזמורת" של בלה ברטוק; ו"ציפור האש", הסוויטה לבלט של סטרווינסקי (תזמורת פאריס, 2009). מנצח: פייר בולז, שהאיר את הרפרטואר הזה באור חדש. מצו, 21:30.

ספר "כלא נשים: החצר האחורית של החברה בישראל", ספרם החדש של ד"ר גילה חן וד"ר תומר עינת (הוצאת רסלינג), מבוסס על מחקר שערכו בכלא הנשים נוה תרצה. הוא בוחן את עולמן התרבותי של האסירות ואת ההתנסויות שלהן: אמהות, פרידה כפויה מילדיהן, שמירה על נשיות בכלא ומערכות יחסים בין אסירות הבאות מרקע שונה. המחברים מציעים כיווני חשיבה חדשים, בניסיון לשפר את מצבן של הנשים הכלואות ואת שיקומן.

השתתפו בהכנת המדור: נועה כהן, מיכל פלטי, חגי חיטרון, עירית רוזנבלום, נעם בן זאב, בן שלו, נירית אנדרמן, ניר כהן, נועה שושני, אבנר שפירא, איתמר זהר

דברים שלא קרו

התברר שחצי שיער צבוע לבלונד ותמיכה ביחס שווה לאמנים שלא שירתו בצה"ל היו תנאי להשתתפות בפאנל "הינשופים"

תורת המספרים

והמפסידים הם הצלם רוג'ר דיקינס, שמועמד לאוסקר ("אומץ אמיתי"), מקווה כי בתחילת השבוע הבא יזכה סוף סוף לקחת הביתה את הפסלון. בשמונה הטקסים הקודמים יצא בידיים ריקות. דיקינס הוא לא המאוכזב הגדול בקרב אנשי האקדמיה האמריקאית. המנהל האמנותי רולנד אנדרסון ("ארוחת בוקר בטיפאני") והמלחין אלכס נורת ("ספרטקוס") היו מועמדים 15 פעמים כל אחד, אך מעולם לא הוזמנו לבמה להודות לקהל ולמשפחה. ברשימה המכובדת אפשר למצוא עוד את הבמאי פדריקו פליני שהיה מועמד 12 פעמים, השחקן פיטר אוטול שהיה מועמד שמונה פעמים, השחקניות דבורה קר ותלמה ריטר שהיו מועמדות שש פעמים והבמאי אלפרד היצ'קוק שהיה מועמד חמש פעמים. לכל אלה אין אפילו פסלון מוזהב אחד בסלון.

מסלול

סוואנה בנגב ביום שישי ב-10:00 יתקיים טיול בין המצודה הטורקית בחורבת פטיש, לבין גשר הרכבת הבריטי מעל ערוץ נחל אופקים, במרחב שבין פארק קק"ל אופקים ובין פארק סיירת שקד. המטיילים ייחשפו לשיטת הייעור שפיתחה הקרן הקיימת לישראל בהתאמה לאקלים חצי מדברי ויוצרת נופי סוואנה, ויבקרו באנדרטה שהוקמה לזכר חיילי סיירת שקד. הרשמה מראש בטל' 550-350-800-1.

מתכון אחד ליום

ניוקי דלורית באדיבות השף רון ביאלה

חומרים (4 מנות):

לניוקי:

1 דלורית קלופה

3 תפוחי אדמה

2 חלמונים

כוס וקצת קמח. מומלץ דורום, אפשר גם קמח רגיל

מלח, פלפל לבן

לרוטב:

10 גבעולי אספרגוס דקים, פרוסים

200 גרם אפונה (רצוי טרייה)

2 שיני שום פרוסות

2 פרוסות דקות של צ'ילי אדום חריף

מיץ וגרידה מלימון אחד

מלח ים, פלפל לבן

2 עלי מרווה קרועים

2 גבעולי טימין קצוצים

2 קוביות חמאה קרה (רצוי חמאת עזים)

הכנה:

מכינים את הניוקי: מבשלים את תפוחי האדמה והדלורית 20-25 דקות במים רותחים עם הרבה מלח, עד להתרככות. מסננים, מעבירים לתבנית ואופים 12 דקות ב-160 מעלות.

מועכים במכשיר ידני. מעבירים למשטח עבודה רחב, מוסיפים טיפין טיפין קמח וביצה, עד לקבלת תערובת יציבה ולא דביקה. מקפידים שלא לעבד יותר מדי. מהבצק יוצרים נקניקים על משטח מקומח.

מרתיחים מים ומלח בסיר רחב לניוקי. במקביל מכינים את הרוטב: במחבת ברזל שמים כף שמן זית, מאדים קלות שום, מרווה וצ'ילי. מוסיפים אפונה, אספרגוס, טימין, מיץ וגרידת לימון. מניחים בצד.

מבשלים את הניוקי 2-3 דקות עד שהם צפים, מוציאים עם כף רשת ומעבירים לרוטב.

מחזירים את המחבת לאש גבוהה, מוסיפים חמאה ומחברים את הרוטב עד שהחמאה נמסה ומעבה אותו.

מתנה

תשתו משהו חם? לימים הקרים שעוד נותרו החורף, מציעה חברת נעמן סדרת תרמוסים המעוצבים כבקבוקי נירוסטה בסגנון רטרו. התרמוסים עשויים שכבת נירוסטה כפולה השומרת על בידוד וחום, ומתאימה לשימוש ברכב או בטיולים. להשיג בשלושה צבעים: כתום, אדום ומוזהב. 60-100 שקל, תלוי בגודל התרמוס.

פסקול היום

דורין פרנקפורט, שאחראית בין היתר לתלבושת האיקונית של שלום חנוך על עטיפת האלבום "חתונה לבנה", הודיעה כי היא סוגרת את קו בגדי הגברים שלה בעקבות סגירת המתפרה האחרונה לייצור בגדים מחויטים בארץ. פרנקפורט לא נכנעת לטיקט "מייד אין צ'יינה", והודיעה כי תמשיך לייצר רק בישראל. על הדבקות באיכות ובאג'נדה נקדיש לה את הקטע "A Very Stylish Girl", של דמיטרי מפאריס.

על משכבי / היינריך היינה

על משכבי עת אנוח

עטוף בלילה ושמיכה,

מולי דמות מרחפת

מתוקה, חננית, אהובה.

ועת תרדמה דוממת

עוצמת עיני פתאם,

הדמות בלא קול מתגנבת

ישר אל תו? החלום.

ולא תחלף עם בקר

הדמות מתו? חלומי

בלבי אשאנה בפנים,

כל היום אשאנה עמי.

מתוך "ספר השירים", הוצאת גוונים, תירגם מגרמנית: שלמה טנאי הייניך היינה (1797-1856) הוא משורר גרמני

הכינו דרכונים

לונדון 16 עבודות אינטימיות מרכיבות את התערוכה "Do Not Abandon Me", שתוצג עד 12 במארס בגלריה Wirth & Hauser בלונדון. בתערוכה נכללות יצירות משותפות של הפסלת לואיז בורז'ואה, שמתה לפני כשנה, והאמנית טרייסי אמין. יחד הן מתייחסות לנושאים כמו מיניות, זהות ופחד מאובדן.

סינגפור חברי להקת ה"איגלז" לא יישנו במלון קליפורניה הלילה. במקום זה הם יופיעו בסינגפור כחלק מסיבוב הופעות עולמי. הלהקה, שהוקמה ב-1971 ועברה מאז גלגולים שונים, תביא לדרום-מזרח אסיה את הרוק האמריקאי הקלאסי.

מה"ניו יורקר"

"בואי נעזוב מוקדם, נחסוך את הפקקים ביציאה"

Harry Bliss / Cond? Nast Publications/ www.cartoonbank.com©



משפחת אלייב. גרוב בוכרי



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו