לעשות דיאטה גלידה, אבל רק קצת

למרות שעל שער הספר "דיאטת הגלידה" מתנוססת כוס גלידה גדושה עם סירופ, מדובר בספר דיאטה לכל דבר עם דרישות מחמירות ופרסים קטנים

מאיה לוין
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
מאיה לוין

שער ספרה של התזונאית הולי מקורד, "דיאטת הגלידה", מפתה למדי: על רקע ורוד מצולמת כוס גדושה עם גלידת וניל ועליה סירופ שוקולד. אבל אל תתפתו, התפריט שמציעה מקורד הוא דיאטה לכל דבר, גם אם היא מתירה מנת גלידה אחת ביום - כדור דל שומן אחד לנשים, כדור וחצי לגברים.

מקורד - שבאמתחתה גם ספר על "דיאטת חמאת הבוטנים" - מתמחה בדיאטות עם טוויסט מפנק. לצד הממתק היומי, יש לה דרישות מחמירות. היא מתירה רק 1,500 קלוריות לאשה ביום ו-2,000 לגבר; שלוש ארוחות מאוזנות במשך היום; ופעילות גופנית בת חצי שעה שלוש חמש פעמים בשבוע. אין ספק שמי שימלא בקפדנות את ההוראות יצליח להפחית במשקל, עם או בלי מנת גלידה יומית.

מקורד מספרת שהגתה את הדיאטה לאחר שחבריה איתגרו אותה במשימה הזאת. אף על פי כן, גלידה למעוניינים בהפחתת משקל איננה קוריוז בעיניה. היא מאמינה ששמירה על התפריט המוצע תדגיש את היתרונות הבריאותיים של הגלידה: תוספת סידן שמקילה על תסמונת קדם וסתית, מפחיתה את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן ואף עשויה להוריד את לחץ הדם.

"The Ice Cream Diet" מאת הולי מקורד. הוצאת סנט מרטינס. ארצות הברית, 2002

תגיות:

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ