בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

העמוד האחורי | 16.05.2011

תגובות

יוצאים מהבית

צילום בבית הספר לצילום "גליץ" ברמת גן (היצירה 26) תוצג עד סוף החודש התערוכה "שלג, שמש וסלסה". התערוכה כוללת מבחר תצלומים שאצר זיו שנהב ממסעות ללפלנד, יפאן וקובה. התצלומים מוצעים למכירה וההכנסות ממכירתם יועברו לעמותת "גדולים מהחיים".

הצגה ז'אן ז'נה כתב את מחזהו השני "המשרתות" ב-1949, בעקבות רצח שזיעזע את צרפת. במרכז המחזה שתי אחיות העובדות כמשרתות בבית גבירה, שאותה הן מתכננות לרצוח. כעת מועלה המחזה האלגורי, העוסק בחברה הבורגנית, על ידי אנסמבל תיאטרון הרצליה. דורון תבורי תירגם ויעל קרמסקי ביימה. משתתפים: חוה אורטמן, סלווה נאקרה ואודליה סגל מיכאל. תיאטרון הרצליה, 20:30.

עיצוב המאייר הבריטי דייוויד יוז, שעבודותיו מתפרסמות במגזינים ובעיתונים המובילים בעולם - בהם "ניו יורקר", "אסקווייר", "ג'י-קיו", "רולינג סטון" ו"גרדיאן" - יהיה הדובר המרכזי בכנס "דיוקן בהזמנה" שיתקיים היום בשנקר ויעסוק בשאלה מי מזמין היום דיוקנאות ולאיזה צורך. בין המשתתפים: חנוך פיבן, איציק רנרט, אסף חנוכה, שי איגנץ, מיכל בוננו, מרית בן ישראל, תמר מני, איתמר דאובה וירמי פינקוס.

נשארים בבית

אתר הבלוג של קולקטיב הגרפיטי הישראלי ברוקן פינגאז מציג את הקירות האחרונים שהושחתו על ידי החבורה. המצלמה של חברי הקולקטיב נגנבה לאחרונה, ולכן צפויים עיכובים בעדכונים מהשטח, אבל האתר כבר מלא כל טוב: תמונות מנסיעה לאירופה, תיעוד העבודות האחרונות, קטעי וידיאו ושאר יצירות ורגעים מעוררי השראה. www.brokenfingaz.com

ספר בספרה "יתומה אחת מבגדאד", המתפרסם עתה בעברית (מאנגלית: דנה אלעזר-הלוי, הוצאת אחוזת בית), מספרת העיתונאית הבריטית-לבנונית האלה ג'אבר על קורותיה בעיראק, לשם נסעה ב-2003 עם בעלה הצלם כדי לסקר את המלחמה ל"סאנדיי טיימס". במרכז הספר - רצונה של ג'אבר לאמץ שתי פעוטות, יתומות מלחמה, שהיא פוגשת בבגדאד לאחר שבני משפחתן נהרגו בהפצצה אמריקאית.

קלאסי "וריאציות גולדברג", יצירה של יוהן סבסטיאן באך לצ'מבלו סולו, הולחנה לפי מקור עתיק לביצוע על ידי תלמידו יוהן גוטליב גולדברג, לנגינה מדי לילה באוזני מעבידו, נסיך סקסוניה, שסבל מנדודי שינה. הערב ישודר ביצוע של האמריקאי ניקולס אנגליץ', וירטואוז פסנתר כבר מגיל שבע, ליצירה המורכבת. בתום היצירה ישודר סרט תיעודי על אודות היצירה ומבצעה. מצו, 21:30.

השתתפו בהכנת המדור: נועה שושני, נועה כהן, מיכל פלטי, חגי חיטרון, עירית רוזנבלום, נעם בן זאב, ציפי שוחט, דפנה ארד, אבנר שפירא, עודד ירון, איתמר זהר, יובל סער

דברים שלא קרו

ארקדי גאידמק החליט להושיע את נוסעי רכבת ישראל ומציע טיסות צ'רטר חינם במקום

תורת המספרים

התפוח הקטן מלחמות הסלולר לא פוסקות. אמנם האייפון של אפל היה זה שהביא את המהפכה ואת הסמארטפון לכל כיס (עם מספיק כסף), אבל נראה שתקופת הזוהר והשליטה שלו בשוק כבר מאחוריו. בעוד אפל ממשיכה לשמור בעקשנות על חשאיות מוחלטת בכל הנוגע לפיתוח מערכת ההפעלה של מכשיריה, נקטה המתחרה הגדולה - גוגל, באסטרטגיה ההפוכה. מחקר חדש של חברת נילסן מגלה כי האסטרטגיה הביזורית של גוגל, על פיה החברה אינה מוכרת חבילה סגורה של תוכנה וחומרה אלא יוצרת מערכת הפעלה בקוד פתוח ומאפשרת ליצרניות המכשירים הסלולריים להשתמש בה ככל העולה על רוחן, מסתמנת כגישה המנצחת בשוק. בחצי השנה האחרונה מכשירי אנדרואיד נעשו נפוצים בהרבה מכל שאר המכשירים, והם תופסים כ-50% מכלל השוק האמריקאי. מכשירי אפל הם רבע מהשוק ובלאקברי 15%. כל השאר הסתפקו בפירורים.

מסלול

ארץ, שיר ספרה של אפרת שוהם, "ארץ, שיר, סיפור" (הוצאת מפה), משדך בין שירים לבין מסלולים ברחבי הארץ. אפשר למצוא בו בין השאר, את מלות השיר "לילה בחוף אכזיב" שכתבה נעמי שמר, יחד עם תיאור הגן הלאומי אכזיב ומסלול היוצא מאכזיב לראש הנקרה.

מתכון אחד ליום

פנקוטה ברוטב שסק וחמוציות באדיבות השפית רותי קינן

חומרים (4 מנות): 2 כוסות חלב

1 מכל שמנת מתוקה

1/2 כוס סוכר

1 שקית (14 גרם) ג'לטין

1/2 כפית תמצית וניל

לרוטב:

1/2 ק"ג שסק

50 גרם חמוציות מיובשות

1 כוס יין לבן

1/2 כוס סוכר

1 כף מיץ לימון

הכנה:

ממיסים את הג'לטין בחצי כוס חלב לפי ההוראות שעל האריזה.

בסיר קטן, מרתיחים את השמנת ושאר החלב עם הסוכר ומסירים מיד מהאש, לפני שהתערובת מתחילה לגלוש. מוסיפים את הג'לטין המומס לסיר ובוחשים היטב. מוסיפים את תמצית הווניל. מצננים את התערובת לטמפרטורת החדר, מעבירים דרך מסננת לכלי אחד גדול או לכלים אישיים, ומצננים במקרר 4 שעות לפחות לפני ההגשה.

להכנת הרוטב, מגלענים את השסק, קולפים וקוצצים אותו. מניחים בסיר קטן, ביחד עם החמוציות, היין, הסוכר ומיץ הלימון. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-15 דקות או עד שהפירות נעשים רכים מאוד. מסירים מהאש ומצננים היטב.

להגשה, הופכים את הפנקוטה על צלחת הגשה או על צלחות אישיות ויוצקים מעליה את הרוטב.

מתנה

להוציא את המיץ לפעמים גם לקרש חיתוך יכול להיות ערך מוסף. רשת קוק סטור מציעה סדרת קרשי חיתוך מתקפלים, שנהפכים למסננת ומשאירים את המיץ המיותר של העגבנייה מחוץ לסלט. 120 שקלים, להשיג בירוק או אדום. www.cookstore.co.il

פסקול היום

מנצ'סטר יונייטד זכתה בסוף השבוע באליפות ה-19 במספר ועקפה את יריבתה השנואה ליוורפול בטבלת הזכיות בליגה האנגלית בכדורגל. לאוהדי ליוורפול המאוכזבים נקדיש את השיר "Don't Look Back In Anger", של להקת "אואזיס". היא אמנם ממנצ'סטר, אבל הושפעה רבות מהביטלס, שיצאה כמובן מליוורפול. כך או כך אין שום סיבה להביט אחורה בזעם. זה רק ספורט.

סולם יעקב / שושנה ויג

מלאכים אינם יורדים מן השמים

אלא

צפרי ענק נוחתות

כמתכת קרה

מרסקת

והאדמה שותקת.

יעקב,

הסלם שלךרק חלום

מלאכים פרושי כנפים

מזעיקים עזרה

מחפשים חיים.

לבךנקרע לשנים

אלהים לא נוטש בכסא מפלט

רק מלאכים עולים אל על

ואיה הסלם.

מתוך "הקונטרס שלי", הוצאת פיוטית שושנה ויג היא משוררת ישראלית ילידת 1957

הכינו דרכונים

אנגליה רוק אלטרנטיבי מבולטימור? להקת "אנימל קולקטיב" לא מבינה מה כל כך מוזר בזה. הערב היא תופיע ב"וינטר גארדנס" באיסטבורן שבאנגליה ותוכיח כי מוסיקה ניסיונית יכולה להגיע אל הקהל הרחב אם הוא רק מוכן לפתוח את האוזניים לצלילים חדשים.

פילדלפיה שמלות גבריות הן לא דבר שכיח באופנה. אולי זו הסיבה שבמוזיאון לאמנות בפילדלפיה החליטו להקדיש תערוכה על גלגוליהן ההיסטוריים. התערוכה, "The Peacock Male", מציגה מבחר משמלות שנועדו למין הגברי ויוצרו ב-300 השנים האחרונות. היא תימשך עד סוף יוני.

מה"ניו יורקר"

"אם כבר הורדתי שערות מהרגליים, חשבתי לעשות משהו הערב"

William Haefely / Cond? Nast Publications/ www.cartoonbank.com©



מתוך התערוכה: נוי סנדגרטן, יפאן, אוקטובר 2010



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו