בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

העמוד האחורי | 23.05.2011

תגובות

יוצאים מהבית

מחול כחלק מאירועי הפתיחה של פסטיבל ישראל, שחוגג השנה יובל, יתקיימו היום מופעי חוצות ברחבי ירושלים. בכיכר ציון יועלה ב-17:00 וב-19:00 מופע של להקת "Strange Fruit" האוסטרלית; ובשעה 20:30 תעלה להקת הבלט הישראלי את היצירה "ג'יזל" בכיכר ספרא בעיר, ותארח שני סולנים מהבולשוי, אנה אנטוניצ'בה ואלכסנדר וולצ'קוב.

מוסיקה הכנס "מי אני? שיר ישראלי" שיתקיים הערב בפעם השמינית במחלקה למוסיקה באוניברסיטת בר אילן, ינסה כבכל שנה לחקור את הדנ"א של השיר הישראלי. הכנס יימשך ארבעה ימים, בין השאר רוביק רוזנטל ירצה על "אלכימאות הלשון" של מאיר אריאל; ד"ר אביבית אגם דאלי תבדוק איזה אופי לובש חידוש שירים ישנים בקליפים; ועופר ברנשטיין ידון בשירי מחאה במוסיקה הפופולרית. אוניברסיטת בר אילן, החל ב-9:00.

יום עיון ההיסטוריה התרבותית של האוכל תועלה לדיון בכנס ששמו "אוכל, מזון וקולינריה בראי ההיסטוריה". בין ההרצאות: "פעם של טעם: ארכיאולוגיה של אוכל בתקופה הרומית" (ד"ר סמדר גבריאלי); "עדויות ארכיאולוגיות לייצור סוכר בארץ ישראל בימי הביניים" (ד"ר עדנה שטרן); "אוכל יהודי וזהות יהודית מהתנ"ך ועד הקיבוץ" (ד"ר סוזן ויינגרטן). מכללת אורנים (אולם הכנסים בית הדומי, בית 46), 09:00-15:00, הכניסה חופשית.

נשארים בבית

טלוויזיה הערב ישודר הפרק הראשון בסדרת התעודה "זמנים קשים", העוסקת בבתי כלא בארצות הברית. לכל מי שתהה כיצד נראים החיים של מי שנשללה מהם חירותם, הסדרה מתעדת מסע בן שנה אל מאחורי הסורגים, ועוקבת אחר מורשעים בפשעים המרצים את עונשם במסגרות ענישה קשות במיוחד. ערוץ נשיונל ג'יאוגרפיק, 21:00.

רדיו הערב ב-20:30 ייפתח סמסטר הקיץ של "האוניברסיטה המשודרת" בגלי צה"ל. הסמסטר יוקדש לקורסים בהגשת מרצים מהפקולטה למשפטים באוניברסיטת בר אילן. בימי שני תשוחח ד"ר מיכל אלברשטין על צדק אלטרנטיבי, בימי שלישי ידבר פרופ' אריאל בנדור על חוקי יסוד ובימי רביעי ישודר הקורס "משפט והלכה" מאת פרופ' שמשון אטינגר. עורך ומפיק: ד"ר חגי בועז.

אתר אוון רות, אמן אמריקאי העובד בפאריס, פיתח טכניקה לפיסול בעקבות טאגס של גראפיטי - חתימות מקושקשות המצוירות באמצעות טוש עבה. פסליו הלבנים הוצגו בגלריה בווינה. רות פתח ברשת את "מעבדת המחקר לגרפיטי", שמציעה הורדה חינמית של תוכנות, אפליקציות ומדריכים לגרפיטי דיגיטלי. www.graffitianalysis.com/sculptur

השתתפו בהכנת המדור: נועה כהן, מיכל פלטי, חגי חיטרון, עירית רוזנבלום, נועה שושני, אלעד סמורזיק, ליה פן, אבנר שפירא, דפנה ארד, רותה קופפר, הילה אוחיון, איתמר זהר

דברים שלא קרו

איור יזהר שקדי בעקבות הנפילה בהר הרצל, קרן פלס תצא בסיבוב הופעות חדש ששמו "על רגל אחת"

תורת המספרים

שוד ושבר הפרק הרביעי בסדרת סרטי שודדי הקאריביים, או בשמו המלא "שודדי הקאריביים: זרמים זרים", רק יצא בסוף השבוע האחרון לאקרנים ברחבי העולם, וכבר רשם שיאי הכנסות. בשלושת הימים הראשונים להקרנתו מחוץ לארצות הברית הכניס הסרט 92.1 מיליון דולר ברחבי העולם, ובכך נהפך באופן רשמי לסרט שרשם את הפתיחה הטובה ביותר לשנת 2011. בשיא הקודם של 2011 החזיק הסרט "תור", שהכניס 89.2 מיליון דולר בסוף השבוע הראשון להקרנתו. אבל אצל האמריקאים ההתלהבות כנראה כבר הספיקה להצטנן, והסרט החדש בסדרת הסרטים לא הצליח לסחוף את ההמונים אל בתי הקולנוע. ביום הראשון להקרנתו בארה"ב רשם "זרמים זרים" הכנסה של 35 מיליון דולר. זהו לא סכום מבוטל, אבל הוא בהחלט לא עומד ברף הגבוה שהציבו הפרקים הקודמים בסדרה: "סוף העולם" מ-2007 הכניס כמעט 43 מיליון דולר ביום הראשון, ו"תיבה של איש מת" מ-2006 הכניס 55.8 מיליון דולר, ושבר אז את שיא ההכנסות לסרט ביום הראשון להקרנתו.

מסלול

על הגדר למשך סוף השבוע הקרוב תיהפך הגדר ההיקפית של קיבוץ גשר הזיו שבגליל המערבי לגלריה וסביבה יתקיים פסטיבל "הגדר". אמנים מכל תחומי היצירה הוויזואלית יציגו את עבודתם, יתקיימו הופעות של זמרים מקומיים ויהיו הפעלות שונות. פרטים באתר www.hagader.co.il.

מתכון אחד ליום

טארט פטריות, כרישה וגבינת עזים באדיבות השף שי לי ליפא

חומרים ל-6 מנות:

500 גרם בצק עלים

800 גרם פטריות חתוכות

400 גרם כרישה קצוצה

25 גרם חמאה

1/4 כוס יין אדום יבש

2 כפות חומץ בלסמי

1 כף סוכר חום כהה

100 גרם גבינת עזים, חתוכה לקוביות בגודל 2 ס"מ

מלח

פלפל שחור גרוס

להברשה: 1 ביצה טרופה עם כף חלב

הכנה:

מכינים את המלית: ממיסים חמאה במחבת גדולה על להבה גבוהה, מוסיפים פטריות, כרישה, יין, חומץ בלסמי, סוכר, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה. מבשלים כ-10 דקות ללא כיסוי, תוך כדי בחישה מדי פעם, עד שהכרישה והפטריות מתרככים. טועמים ומתקנים תיבול. מעבירים למסננת ומצננים היטב (אפשר להשתמש בנוזלים כציר למרק). מחממים תנור ל-180 מעלות. פורשים את הבצק על משטח עבודה ובעזרת סכין מסמנים שוליים בעובי 2 ס"מ, מבלי לחרוץ. מניחים את המלית (ללא הנוזלים) במרכז הבצק, מלבד השוליים. מפזרים מעל את קוביות גבינת העזים. מברישים את שולי הבצק בביצה טרופה ואופים 25-30 דקות, עד להזהבה. מפזרים עלי תימין ומגישים.

מתנה

שימוש חוזר בגן העיר בתל אביב נפתחה באחרונה חנות בוטיק אקולוגית המציעה אביזרי אופנה מחומרים ממוחזרים. התוצאות מרהיבות - מהתיקים ועד לתכשיטים. בולט במיוחד תיק קלאץ' של "מדאו", העשוי מעמודי כרום של מגזינים מבריקים, תפור שתי וערב. 330 שקלים, להשיג ב"הפיה הירוקה", אבן גבירול 71 תל אביב.

פסקול היום

היוזמה החדשה של גדעון סער (בתצלום), המציעה כי תלמידי כיתות ז'-י"ב יאמצו אנדרטאות לנופלים מעוררת את השאלה אם אין כאן היסחפות אל פולחן המוות. נמליץ לאנשי משרד החינוך להקשיב לשיר האנטי-מלחמתי "Army Dreamers" של קייט בוש על נער תמים שהיו לו כל כך הרבה חלומות אבל הוא נהרג לשווא בצבא עוד לפני שהגשים אותם בגלל מנהיגים שלא ידעו או לא רצו לעשות שלום.

לקראת התקלפות / רון דהן

אם

ביום מן הימים

תתברר לנו סבת אפסות

קיומנו

יהיה זה כמו שקיעה סתוית

כמו רחמים

זה לא יהיה מרגש

הבדידות תכיל אותנו כמו אם שכולה

בכל זאת

מה ישאר אחרי מותנו?

צל צלה של נוכחות

תנודת האבק בין פנות החדר

ועוד פחות מזה

מתוך "הגעגוע של קין", הוצאת גוונים רון דהן הוא משורר ישראלי

הכינו דרכונים

פרנקפורט בחלל האמנות היוקרתי שירן בעיר הגרמנית פרנקפורט על המיין, מוצגת כעת התערוכה "אובייקטים סוריאליסטיים". ברבים מבין 180 הפסלים והאובייקטים הנכללים בה נעשה שימוש בחפצים מהמציאות היום-יומית, כחלק מניסיונם המתמשך של האמנים הסוריאליסטים להביע את הלא-מודע ולתאר אסוציאציות כמו-חלומיות. בין המשתתפים בתערוכה, שתינעל ב-29 בחודש, סלוודור דאלי, מרסל דושאן, אנריקו דונאטי, מאן ריי ורנה מגריט.

פלימות להקת ה"מנקיז", שנחשבת ללהקה הטלוויזיונית הראשונה, מציינת בימים אלה 45 שנים להקמתה. הערב היא תופיע ב"פלימות פאביליונס" בפלימות שבאנגליה עם מבחר מלהיטיה הגדולים ובהם "Daydream Believer" ו"I'm a Believer".

מה"ניו יורקר"

"מה את אומרת שנכבה את הטלוויזיה, ניכנס למיטה ונדליק את המחשבים שלנו?"

Harry Bliss / Cond? Nast Publications/ www.cartoonbank.com©



מתוך ''ג'יזל''. הערב בכיכר ספרא בירושלים



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו