המתכונים שהאמנים הגדולים בעולם אהבו

מאיה לוין
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מאיה לוין

מה הוגש בארוחה האחרונה פרי מכחולו של ליאונרדו דה וינצ'י? את התשובה, בצורת תפריט רב מעוף, חיבר השף-כוכב מריו בטלי והיא נכללת בספרו של פרנק פדל "The Artist's Palate".

בספר, שיקרוץ לחובבי אמנות שגם אוהבים לטרוח במטבח, 13 שפים משחזרים 129 מתכונים של 89 מגדולי האמנים בעולם. חלקם נאמנים למציאות ובאחרים השפים הפליגו על כנפי הדמיון בהשראת היצירות.

בין המנות המסקרנות: בריוש עם ריבה של אדגר דגה; ארוחת בוקר הולנדית במטבחו של וילם דה קונינג; לחם ביתי א-לה ג'קסון פולוק; לובסטר בסגנון אמריקאי לפי טולוז לטרק; כיסונים (דאמפילנגס) של ג'ף קונס; צלי עגל מאת הנרי מור; מרק דגים ממטבחו של אנרי מאטיס; חציל בסגנון רומאי מאת מאן ריי; וצ'ילי מקסיקאי מבית היוצר של דייגו ריברה.

הספר, הגדוש בתצלומים של האמנים ובעבודות שיצרו, כולל שחזור של התפריט המלא בארוחה לכבוד חג ההודיה שאנדי וורהול ערך לחבריו מ-1975 ועד למותו ב-1987.

"The Artist's Palate" מאת פרנק פדל. הוצאת DK, ארצות הברית 2003

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

כתבות מומלצות

דוד דודי אמסלם

ישיבת סיעות בכנסת ישראל 
לאחר אישור התקציב 
לשנת 2021 
2022
סיעת ליכוד בנימין נתניהו 
סיעת 
ישיבה
ישיבות
כנסת
ירושלים
י-ם
סיעה

"כשאמרתי שנשבור להם את העצמות התכוונתי שיכאב מאוד"

שר החוץ האיראני חוסיין אמיר־עבדולליהאן ועמיתו הרוסי סרגיי לברוב בטהראן, אתמול. איראן מוטרדת לא רק מישראל, אלא גם מהמחאה נגד הממשלה

זרועותיו של התמנון האיראני חשובות יותר מראשו

פרארי קופצת

נהגים בפורמולה 1 חוששים ש"יזדקקו למקל הליכה בגיל 30"

המאחז מצפה דני, אתמול. חיבור מאחזים לחשמל היה לציפור הנפש של ח"כ ניר אורבך

מהבנייה ועד הכספים החדשים למתנחלים: השנה של הממשלה מעבר לקו הירוק

הילה רוח. "יצאו באלבום החדש כמה שירים עם לב. ויש לי לב"

"באלבום החדש רציתי לחלוץ שד. אתה יכול לצטט"

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ