"לעשות חיים כמו שאלוהים עושה באודסה"

"בקביעת תוכנית קונצרט אני קמצן", מעיד על עצמו האתנומוזיקולוג אדוין סרוסי, חתן פרס ישראל. "אני דואג שהקהל ייצא תמיד בהרגשה שהיה רוצה לקבל עוד". כך גם הפעם, במופע שעניינו העיר אודסה ("אמא אודסה", היום באולם וייז, באוניברסיטה העברית בגבעת רם, ירושלים). אודסה המיתולוגית ואודסה המציאותית — בספרות, במוזיקה, בבידור, בהווי הדתי. אודסה של יהודים מסורתיים במידה ושל יהודים שהתנערו מכבלי המסורת, אודסה של פרנסה, תענוגות וחטאים. אודסה של הסרט "ספינת הקרב פוטיומקין". האמירה העברית האופיינית על אודסה היא: "עיר שהגיהינום בוערת שבע פרסאות מסביבה". האמירה היידישאית האופיינית: "לעבן ווי גאט אין אדעס" ("לעשות חיים כמו שאלוהים עושה באודסה").