עונג שבת: סוף השבוע של שאול בן אדרת

רכיבה על אופניים, ביקור בתערוכת אמנות, אוכל ביתי והמון זמן איכות עם המשפחה: ככה נראה סוף השבוע של השף שאול בן אדרת

עכבר העיר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
עכבר העיר

את השף שאול בן אדרת אתם וודאי מכירים ממסעדת קימל הוותיקה שבפאתי שכונת נווה צדק, ממסעדת התרנגול הכחול היוקרתית בקניון G בפרויקט צמרת וממסעדת קימל בגלבוע, שלוחתה הצפונית של זו מתל אביב. מלבד למסעדותיו לבן-אדרת יש גם רזומה ארוך של הופעות טויזיוניות כמו  "קרב סכינים",  "השף הבריא", "מפגש השף", "ארוחת שבת" ועוד. בן אדרת מתגורר בתל אביב יחד עם רעייתו אורית וארבעת ילדיהם.  » סוף השבוע של אניה בוקשטיין» סוף השבוע של תומר יוסף» סוף השבוע של אלישע בנאי

צהריים אצל אמא עונג שבת בשבילי זה ארוחת צהריים אצל אמא שלי. בכל יום שישי, בשעה 13:00 כל המשפחה מתייצבת אצל אמא שלי. יש 15 סירים על האש עם קובה אדומה, קציצות פרסה, בשר כבש, לפחות שני סוגי אורז, עופות בתנור ועוד תבשילים. בסוף יש עוגיות שאמא שלי מכינה, לרוב עוגיות בעבע עירקיות. אחרי הארוחה אנחנו פורשים הביתה ונכנסים למיטה עם עיתוני סוף השבוע. אין כמו אצל אמא. קובה אדומה (צילום: דנה מלמד)

זמן משפחתי

את שבת בערב אנחנו לרוב מקדישים לבילוי משפחתי. אנחנו רואים סרט, מזמינים משלוח או שאשתי מבשלת ארוחת ערב. לפי המצרכים שהיא הביאה הביתה, אני יכול לנחש שהשבוע הכיוון הוא אסייתי.מלחמת תשבצים

אנחנו מנויים על כל העיתונים: ידיעות אחרונות, מעריב, הארץ, ישראל היום, בקיצור - כולם. למרות כל העיתונים שיש בבית, בסופי השבוע אשתי ואני תמיד רבים מי יגיע אל התשבצים ראשון. לרוב היא מנצחת כי יש לה יותר זמן פנוי. וגם כי היא יותר חכמה. מלחמות. תשבץ (אילוסטרציה: dreamstime)

"גילוי עצמי"

שמוליק סביה הוא בחור מוכשר מאוד שעובד בקימל בגלבוע. הוא פתח תערוכה מקסימה בשם "גילוי עצמי" שמתציגה במלון פרימה בתל אביב. בסוף השבוע הקרוב אני אקפוץ לתערוכה לפרגן לשמוליק, ואני ממליץ לכולם לקפוץ ולראות את האמנות של הבחור המוכשר הזה. גילוי עצמי - גלריה פרימה, הירקון 105, תל אביב

קופץ לפרגן. מתוך התערוכה "גילוי עצמי"שאול ארמסטרונג

בכל יום אני רוכב על אופניים אבל בסופי השבוע אני מקדיש יותר זמן לאהבה הזאת. בכל שבת בבוקר אני מותח את הגבולות של עצמי ורוכב במסלול ארוך יותר של 25 קילומטרים. מומלץ בחום.

בדרך לגלבוע

בדרך כלל, אני נוסע צפונה בימי שבת, לבקר בקימל בגלבוע. אני לוקח איתי את הילדים לנסיעה. השעתיים שאנחנו על הכביש זה הזמן שלנו לשיחות עמוקות או לצחוקים, לשמוע מוזיקה, ובכלל - לעשות דברים ביחד. אל תוותרו על זמן איכות עם המשפחה.מדברים בדרך. קימל בגלבוע (צילום: יח"צ)

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ