דנה שחף
דארמה בר, קיבוץ הגושרים
דארמה בר, קיבוץ הגושריםצילום: דארמה בר
דנה שחף

לאחר שקפצנו לסיבוב ברים בכנרת, גילינו גם כמה פאבים חמימים במורד שבילי קיבוצי הגליל והגולן. הדגש על כל מה שלוקאלי מוכיח את עצמו כאפקט מנצח, מערבי במה פתוחה ועד סטנד אפ מקומי, סדנאות משחק ומסיבות קיבוץ שמושכות את הקהל הכי מגוון בארץ - מילדי הקיבוץ שגדלו ועכשיו הם חיילים, עד סטודנטים צעירים וטיילנים אקראיים שמחפשים קצת רעש צפוף בטבע. אלה הם הברים של קיבוצי הצפון - צאו לבלות אחרי ביקור בחדר האוכל.

מדור לילה - לכל הכתבות
10 ברים לדייט רומנטי בתל אביב
10 ברים מומלצים בשווקי תל אביב
6 פיק-אפ ברים מומלצים בתל אביב
מפלי הניאגרה: מפת השירותים של תל אביב

דארמה בר בקיבוץ הגושרים
דארמה בר הוא בר מהבולטים בסצינה הצפונית, והוא מגיע עם ניסיון של עשרים שנה. המקום מציע תוכן רחב של הופעות, ערבי במה פתוחה, מסיבות לטיניות, מסיבות היפ הופ ואפילו שיעורי משחק וקרקסנות. הבר שוכן למרגלות נחל ויש בו חצר ענקית שמשמשת להופעות ולערב של בירה וישיבה עם החברים. המקום מגיש גולדסטאר, הייניקן, פאולונר, מכבי 7.9, מלכה ובאדוויזר מהחבית, ותפריט האוכל שלו כולל את המבורגר הסטנדארמה המפורסם, ואף מגון מנות טבעוניות. אך מה שבעיקר מייחד את הדארמה הוא חדר המשחקים הכיפי להפליא שהכניסה אליו חופשית, והוא כולל מתחם ביליארד, כדורגל שולחן ועוד הפתעות.

פינוקים על הבר. דארמה בר, קיבוץ הגושרים
דארמה ברצילום: דארמה בר

מבשלת הגליל בקיבוץ מורן
פאב-מבשלה (Brewpub) בסגנון אמריקאי, בו הברמנים מוזגים בירות המיוצרות במקום לצד הגשה של מבחר בקבוקי בירות בוטיק ישראליות נוספות ומותגים מוכרים. במבשלה לא מחזיקים בירות תוצרת חוץ, צ'ייסרים במבצעים משתנים ושלל יינות. יחד עם הבירות מגישים פלטות בשר שונות, כריכים בשריים, ומנות ראשונות משובחות (ביניהן לא מעט צמחוניות). הבר פתוח בימים רביעי-שבת והקהל משתנה בהתאם לשעות הפעילות: בשעות הערב המוקדמות אוכלוסיית חובבי הבירות המיוחדות ומוצרי הבוטיק מגיעה לבר, בשעות הערב המאוחרות מגיעים צעירים, ובשבת בצהריים משפחות שמטיילות באזור קופצות לביקור.

ברו-פאב - מבשלת הגליל קיבוץ מורן
מבשלת הגליל קיבוץ מורןצילום: אלון ריפטין

פאב הפטריה בקיבוץ דן
נקודת המוצא של שביל ישראל היא גם נקודת ההתחלה של הרבה מוזיקאים מתחילים שעלו לראשונה להופיע מול הקיבוצניקים הצעירים בפאב הפטריה בקיבוץ דן. המקום, המושך אליו טיילים אקראיים, חיילים, סטודנטים ולמעשה כל מי שמסתובב באזור, רחב ידיים, עם גינה גדולה ובה איזורי הימרחות עם ספות, איזור ישיבה בו שולחנות עץ בפנים, ובר גדול. מעבר לאווירה קיבוצית משוחררת ולא מחייבת (תרגישו חופשי להגיע יחפים), המקום מארח מוזיקאים מהטובים בארץ - אמני אינדי ומיינסטרים כאחד. החודש, למשל, יעלו על הבמה רביד פלוטניק (נצ'י נצ'), שי צברי, לוסיל קרו, כנסיית השכל ועוד. מומלץ לבוא לפטריה בימים ראשון עד שלישי ולטרוף את המבצע של תפריט האוכל בחצי מחיר. 

מבשלת בירה בגולן - קיבוץ גשור - Fass Brewhouse
בירת הבוטיק של האחים פס מבוססת על חומרי גלם מאירופה ומים מקומיים טהורים. לצד התענוג הזה, מגישים מנות כמו בריסקט חזה בקר מעושן 7 שעות בלחם פרנה בתוספת קוביות תפוחי אדמה בצד, תבשיל צ'ילי קון קרנה פיקנטי ומגוון נשנושים כמו אדממה, פוטטוס ונאצ'וס. הפאב פתוח בימים רביעי-שישי, כך שאנשי הקיבוץ הולכים לנוח בשישי בצהריים וחוזרים במוצאי שבת. בימי חמישי יש ליין של בירה ללא תחתית ב-55 שקלים, בימי שישי שליש בירה יעלה לכם 15 שקלים בלבד, ובמוצ"ש מארחים ערבי במה פתוחה - מוזיקאים צעירים וחובבנים עולים ונותנים בראש. 

בית הבירה פס. קיבוץ גשור
בית הבירה פס, מבשלת בירה קיבוץ גשורצילום: אמנון חורש

Valley bar בעין חרוד מאוחד
הפאב בעמק יזרעאל פתוח בלילות שני-שבת החל מ-22:00 ועד אחרון הלקוחות. המקום מושך אליו את צעירי האזור, כשהאטרקציה המרכזית מתרחשת בימי שלישי עם ערבי הקריוקי בעלי המוניטין. בנוסף, הבר מארח ערבי סטנדאפ, מקיים אירועים מיוחדים כמו תחרויות שתייה ומסיבות צהריים, ואף אירוע שנתי מיוחד וחגיגי הנקרא 'פסטיוואלי'. הפאב קיים משנת 2004 ושומר על קו אחיד של אווירה כפרית וקיבוצית, משולחנות העץ ועד תנורי החימום, מייצג את המקומיים בכבוד ונותן לאנשי הלילה הצפוניים בדיוק את האווירה שהם זקוקים לה. 

Valley bar עין חרוד מאוחד
Valley bar עין חרוד מאוחד צילום: shoham shlomi

יוליאן מאק ברמת השופט
השילוב בין בירה קרה והמבורגר חם מעולם לא נראה מפתה יותר. בקיבוץ המנומנם שנמצא 5 דקות מיקנעם פותחים שולחן מדי ערב, מתחילים עם פיצוחים, מתעדכנים בחדשות האחרונות ולאט לאט מגבירים את הווליום ואת העומס על הרחבה. הבר, שנפתח לפני יותר מעשור ומאז צבר רזומה מרשים של הפקות מיוחדות ומוצלחות, מקיים מסיבות קיבוץ, שידורי ספורט חגיגיים, ואף מארח הופעות, הרצאות ואירועים פרטיים. המקום מקיים ליינים של מסיבות לגילאים שונים, אבל בשבת בצהריים כולם מוזמנים לחומוס תוצרת בית ואווירה ביתית.

Gumpel's Pub - גאמפל'ס פאב בגינוסר
הבר האהוב על המטיילים באזור וסביבת הגידול הטבעית של המתבגרים מהקיבוצים מסביב. גמפל'ס הוא בר קיבוצי אותנטי, כלומר שעות הפתיחה משתנות (בדרך כלל 21:00) והשמועה על הפעילות בו עוברת מפה לאוזן. במקום תוכלו למצוא עמדת קריוקי ממנה תוכלו להנות מתי שרק תרצו, שולחן סנוקר, שולחן פינג פונג ומשחקי קופסא, כך שגם אם אין כוח לדבר - לא תשתעממו. בנוסף, במקום מקרינים משחקי ליגת האלופות, והכי חשוב - כל יום בשעה 20:00 יש האפי האוור על הבירות עד השעה 22:00. 

מסיבת קיבוץ. Gumpel's Pub
גאמפל'ס פאבצילום: סער רבינוביץ'

פאב הפינה בחמדיה
קיבוץ חמדיה השוכן בלב עמק המעיינות הוא מקום קסום עם שמש חמימה בקיץ ורחש זרימת הנחלים בחורף. כמיטב המסורת המוזיקלית של הברים הצפוניים, במתחם של פאב הפינה מגיעים כל יום בשבוע כדי להאזין להופעות של אמנים מהשורה הראשונה בארץ - החודש יופיעו במקום לולה מארש ודה פז בנד, למשל - לשתות בירה בזול וליהנות מהטבע. מדובר בפאב קיבוצי אותנטי, וזה כמובן כולל כל אסוציאציה שעולה לכם לראש, כמו שתיינים בחולצות פלנל וחבר'ה בשנת שירות. אפילו סופר נני (מיכל דליות) מגיעה להרים הרצאה בפינה מדי פעם, כך שהמתחם המגוון מתאים לכולם. 

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ