רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

בירה בבירה: הברים הטובים ביותר בירושלים

אווירה מגניבה ולא מתאמצת, מסיבות ריקודים ואוכל יווני משובח - הכירו את המקומות הכי החמים בירושלים שימתחו לכם את הלילה בכיף

תגובות

הרבה סטיגמות דבקו בירושלים לאורך השנים, אך גם מי שרואה את עיר הבירה כמקום כבד ועייף, לא יוכל להתעלם מחיי הלילה הסוערים שלה. כשהערב יורד, תחושת הנמנום נעלמת וקהל הבליינים המקומי יוצא לחגוג במקומות, שעל פני השטח נדמה שאינם שונים מברים ברחבי הארץ, אבל משהו באוויר ההרים נותן את הטאץ' הייחודי לעיר והופך כל מקום לירושלמי למהדרין. בין ברים שכונתיים, דאנס ברים ופינות חשוכות של תרבות אלטרנטיבית שיש לעיר הקודש להציע, יצאנו לבחון את המקומות ששווה להכיר וחזרנו עם מסקנות. מה שבטוח, אין כאן רגע דל.

» מסעדות מומלצות בירושלים» עיר מהסרטים: בתי קולנוע בירושלים » תענוגות הבירה: מסעדות כשרות בירושלים» עיר של אמנות: גלריות ומוזיאונים » הופעות בירושלים: המדריך המלא

לצלילי הבוזוקי: סירטאקי

בר מסעדה בסגנון יווני שהוקם על ידי יונתן הירשפלד, הבעלים של בר ז'בוטינסקי הותיק בעיר. הירשפלד פתח את המקום כתשובה הירושלמית למחאה של 2011, בכוונה לאפשר לבליינים לאכול ולשתות במחירים שווים לכל נפש, בלי לרוקן את הכיס. העיצוב במקום מינימליסטי - אזור הבר והמטבח קטן ורוב מקומות הישיבה נמצאים בחוץ, בסימטה של השוק, על ספסלים ארוכים וכמה כיסאות, לצד שולחנות ארוכים שמאכלסים המון אנשים.מה אוכלים: מנות של פאבים, כפי שהייתם מדמיינים שהן מוגשות ביוון, דוגמת בורקס טורקי, עלי גפן ודגים כבושים.מה שותים: מיתוס, בירה יוונית, עולה כאן 19 שקלים לשליש ליטר ו-26 שקלים לחצי. ערק ואוזו, שהם גאוות הבר בשל מחירים הזולים, מוגשים בשלשות על מגש צ'ייסרים ב-30 שקלים. יש גם קוקטיילים על בסיס אוזו וערק למי שמחפש קצת יותר תחכום בגזרת האלכוהול.מוזיקה: שומרת על הקונספט - יוונית לסוגיה.שורה תחתונה: בר שמגיש אלכוהול זול, באווירה של מדינה שיודעת לחגוג, הופך את הכל לשמח יותר.

» סירטאקי - עץ חיים 4, ירושלים

יוון בשוק מחנה יהודה. סירטאקי (צילום: יח"צ)

בילוי חווייתי: השכנה

שישה חברים מתחומים שונים שלא קשורים לחיי לילה, כמו הייטק ועיצוב, הקימו בר ששם את הדגש על חוויית הבילוי: בשכנה מתקיימים ערבי וויסקי מיוחדים עם הרצאות ותערוכות מתחלפות מוצגות על הקיר. במקום השכילו להבין שהנפשות הפועלות עושות את ההבדל, ולכן תמצאו כאן צוות קשוב ונחמד שתורם לאווירה הנינוחה והכיפית. העיצוב הטרנדי-אקלקטי כולל אופניים על קיר אחד, צילומי תערוכה על קיר אחר, כיסאות ושולחנות גבוהים ומרפסת נעימה המשקיפה על הרחוב.מה אוכלים: במקום מוגש תפריט חלבי כשר, למקרה שהספקנו לשכוח שאנחנו בירושלים. בתפריט תמצאו מנות שלא היו מביישות בית קפה איכותי, דוגמת 'קרואסון שחיתות חמאה' עם גבינת ברי, ביצת עין, תפוחי עץ ועלי רוקט; ניוקי ברוטב שמנת פסטו עגבניות שרי, אגוזי מלך ועגבניות מיובשות, וסאנה- תרד שרי ובצל סגול מוקפצים על גרגירי חומוס ופטה מעל.מה שותים: מגוון בירות גדול, שכולל אפילו את 'אלכסנדר בלייזר' המעולה. בגלל שאי אפשר בלי קוקטיילים, המציאו חידושים מקומיים לקלאסיקות מוכרות, דוגמת ה'רוסי של קובי' - וודקה שמנה וקפה אמיתי, שמוגש בכוס של גדולים ו'מוחיטו מזרח תיכון' עם רוזטה, ערק וסאוור.מוזיקה: ברוח האקלקטיות תשמעו כאן רוק פופ משמח.בשורה אחת: מקום עם נשמה שנותן תחושה של בית, ואיפה יותר נעים להשתכר מאשר בבית?

» השכנה - בית יעקב 11, ירושלים

אוכל כזה לא תמצאו אצל השכנים. בר השכנה (צילום: יח"צ)

חוזרים בזמן: גטסבי

בר קוקטיילים של יונתן שגיב ואלכס ווליבניק, מבעלי הבר המיתולוגי החבית, שמנוהל על ידי אסף רותם, שניהל בעבר את מירורז - הבר של מלון ממילא. המקום עוצב על ידי ספיק איזי בהשראת ברים נסתרים של שנות ה-20, וכולל כניסה סודית מאחורי ספריה נפתחת, אהילים מרובעים, ספות עור לבנות ומראה ענקית של מלון אלגנטי. מה אוכלים: בבר החדש הקפידו לשמור על האוכל בהתאם לסגנון, וכך תוכלו למצוא ברבוניות מטוגנות עם רוטב איולי נענע; סביצ׳ה מוסר ים עם אננס וכוסברה וארטישוק א-לה רומנה עם בזיליקום וארוגולה, עגבניות מיובשות וגבינת פרמזן.מה שותים: יובל סופר למד את תחום האלכוהול לפרטי פרטים במשך 12 שנה בארצות הברית, חזר לארץ ויצר את תפריט השתייה המשובח. הקוקטיילים מתבססים על רשימת מרכיבים ארוכה בה בולטים ריבת תאנים, סלק, חלבון ביצה, קציפת רימונים, מרווה ואניסים ששורפים על הבר מול הלקוחות ועוד חומרי גלם מגניבים שהופכים את הקוקטיילים לייחודיים.מוזיקה: סאונד שמזכיר את שנות ה-20 התוססות: החל מצ'ארלסטון של אותן שנים, דרך בלוז ועד היפ הופ בטעם של פעם.בשורה אחת: אלגנט.

» גטסבי - הלל 18, ירושלים

אווירת שנות ה-20. גטסבי (צילום: קובי שרביט)

האלטרנטיבה האחרונה: אוגנדה

בר ובית קפה אלטרנטיבי. למעשה הוא הכי אלטרנטיבי שיכול להיות. במקום יש חנות שמציעה מבחר ענק של ספרים, דיסקים חוברות קומיקס של יוצרים ישראלים מקוריים ושל מבחר מוקפד של הוצאות מהעולם, לצד חדר הופעות קטן עם תערוכות מתחלפות. החוברות הצבעוניות והתקליטים מכסים את הקירות וקהל חובב אמנות ממלא המקום.מה שותים: מינימליזם זה פה - בגזרת המשקאות תבחרו בין ערק בטעמים ובירה טייבה.מה אוכלים: בחורף מגישים מרקים שונים ועלי גפן מעולים וממולאים בעבודת יד. המנה המומלצת היא חומוס עכרמאווי שעושה את הדרך משער שכם לאורך השבוע. בגלל שבשבת עכרמאווי סגור, מכינים במקום חומוס שמספק אלטרנטיבה ראויה.מוזיקה: דיג'ייז שמנגנים אלקטרוניקה, דאב ומוזיקה נסיונית. מדי פעם יש גם הופעות חיות.בשורה אחת: לתל אביב אין בעלות על ההיפסטרים.

» אוגנדה – אריסטובולוס 4, ירושלים

ירושלים האחרת. אוגנדה (צילום: לינה באדר)

רוקדים עם החבר'ה: ג'סטיס

ג'סטיס הוא הדאנס בר של ראובן לובלין, שעומד מאחורי האומן 17, TLV, ועוד מספר גדול של מקומות שכבר נכנסו לפנתיאון המועדונים. במועדון הירושלמי חלל ענק ובו ארבעה ברים, כדי שבכל רגע נתון תוכלו לשתות בלי להמתין בתור. אפילו השירותים שווים הצצה - בכל תא יש חלון שמשקיף על הרחבה.מה שותים: משקאות של מועדונים, דוגמת וודקה רד בול, וודקה ראשן וייגר.מה אוכלים: למה לאכול כשאפשר לשרוף קלוריות בריקודים?מוזיקה:  המסיבות מתקיימות בימי שלישי, חמישי ושישי. הליין של שלישי פונה למיינסטרים, בחמישי שולטים ההאוס והטכנו, ובשישי תורמים לחיילים בצורה של מסיבת חוגרים. בכל אחת מהמסיבות מנגן רזידנט המקום, ולצידו מתארחים דיג'ייז מהארץ ומחו"ל.בשורה אחת: בואו להתחכך בקלאברים מקומיים.

» ג'סטיס – דרך חברון 28, ירושלים

מסיבות וודקה רדבול. ג'סטיס (צילום: יח"צ)

מגניבות נונשלנטית: קזינו דה פריז

בר חבוי בסימטאות שוק מחנה יהודה עם אוכל מעולה, מוזיקה ואווירה טובה. הבעלים הם אלי מזרחי ושאנן סטריט, כן, המגניב מהדג נחש, כך שאי אפשר לטעות כשבוחרים לשתות כאן. מחוץ לבר יש אזור ישיבה נרחב, הכולל מדרגות שמתפקדות כספוט הנונשלנטי ביותר. בפנים תמצאו בר קטן אך מרווח בעיצוב אלגנטי ונקי, ואנשים, הרבה סטודנטים, יושבים ביניהם ומחליפים רעיונות, חוויות וסתם דברי יום יום.מה שותים: יש כאן היצע גדול של בירות - החל מטובורג דרך דאנסינג קאמל וטייבה ועד פרנסיסקאנר וגינס בחבית. גם מגוון היינות וקוקטיילים נאה וכולל אופציות מעניינות דוגמת מוחיטו בזיליקום.מה אוכלים: מאכלי בר משודרגים: ברוסקטה אבוקדו עם סלק ועגבניות מיובשות ומאק אנד צ'יז. יש גם פיצה לבנה עם כמהין ופיצה טבעונית. מי שליבו חושק באוכל מוכר, יוכל לטעום פיצה מרגריטה, או מגש נישנושים שכולל בוטנים, חמוצים, זיתים וחטיף משתנה.מוזיקה: רוק, פופ, אפילו קצת ג'אז.בשורה אחת: מגניבות ירושלמית.

» קזינו דה פריז - מחנה יהודה 3, ירושלים

רק נשאר למצוא את שאנן סטריט. קזינו דה פריז (צילום: יח"צ)

רטרו לקהילה: הוידאו

הגיי בר היחיד בעיר משדר ווייב קצת אחר. זהו מקום קטנטן עם שלושה חללים ורחבת ריקודים אינטימית, עיצוב רטרו של תמונות אייקוניות הומסקסואליות וקלטות וידאו. הקהל ברובו מורכב מסטודנטים ותיירים. הכניסה חופשית מעל גיל 18.מה שותים: המקום מתגאה באוסף הוודקות שלו, שכולל המון מותגים שונים בטעמים שונים.מה אוכלים: את הנשנוש שקיוויתם לקבל עם הוודקה תיאלצו לחפש במקום אחר.מוזיקה: כל ערב משהו אחר. ערבי פופ וטראש, לצד ערבי מוזיקה מהפיפטיז, היפ הופ ורוק ישראלי. בימי חמישי ושישי המקום הופך למיני-מועדון עם דיג'ייז מתחלפים.בשורה אחת: הייחודיות של המקום לא נובעת רק מהיותו היחיד בנישה.

» הוידאו - הורקנוס 1, ירושלים

וייב מיוחד. הוידאו (צילום: יח"צ)

כרטיסים להופעות והצגות

tm_tools.isArticleType(story) : true