הכנת שמן זית, קטיף ונטיעות: עונת המסיק נפתחת בשלל חגיגות

בסוף השבוע הקרוב תפתח עונת המסיק אשר תביא עמה מגוון חגיגות ופעילויות משפחתיות. איפה מחכות לכם הטעימות הכי שוות, מי יארח אתכם בחינם ואיפה תצאו עם שמן זית איכותי?

לירון ורדי גלר, עכבר העיר אונליין
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
לירון ורדי גלר, עכבר העיר אונליין

פירותיו של עץ הזית מתחילים להבשיל בסתיו, סיבה מספיק טובה לקיים חגיגות ברחבי הארץ. מזה כ-16 שנה עורכים את פסטיבל ימי ענף הזית המסורתי בפעילויות הכוללות ביקורים בבתי בד עתיקים, קטיף זיתים ובעיקר טעימות לכל בני המשפחה. לרגל פתיחת עונת המסיק עשינו לכם סדר בשלל האירועים שמחכים לכם. איפה מחכות לכם הטעימות הכי שוות, מי יארח אתכם בחינם ואיפה תצאו עם שמן זית. מסיק נעים.

» פסטיבל ימי ענף הזית בגליל 2010 - לכל הפרטים» פסטיבל ראשית המסיק בקניון שבעת הכוכבים - לכל הפרטים» מסיק זיתים בכפר קדם - לכל הפרטים

קיבוץ פרוד

בקיבוץ פרוד שוכן לו בית בד עתיק העונה לשם "סבא חביב", במקום אפשר לייצר בחביבות שמן זית ושמנים מיוחדים מסוגים שונים של זיתים. עת פתיחת פסטיבל ימי ענף הזית שבו חוגגים את מסיק הזיתים העונתית יתקיימו במקום פעילויות שונות החל מצפייה בסרט המסביר את דרכי הפקת השמן ועד טעימות של סוגי זיתים שונים. 

איך מגיעים: נוסעים על כביש 85 (כביש עכו- צפת), פונים בצומת חנניה לכיוון מירון בכביש 866שעות וימי פעילות: ימי שבת ה-30.10 וה-6.11 בין השעות 09:00-16:00מחירי כניסה: הכניסה לפסטיבל חופשיתיצירת קשר: 04-6849074

» חגיגות מסיק זיתים בבית הבד סבא חביב - לכל הפרטים

מושב חגור

בית הבד שמנא הנמצא במושב חגור שם דגש על שמירת איכות הסביבה. המקום מאפשר חווית מסיק מיוחדת בה יוצאים לסיורים בין כרמי הזיתים, קוטפים באופן ידני את הזיתים ומקבלים הדרכה על תהליך הייצור בבית הבד. הסיפורים והטעימות במקום מותאמים לכל בני המשפחה. ולמי שמעוניין בסוף גם מתקיימת תחרות משפחתית למתכוני כבישת זיתים.

איך מגיעים: מושב חגור שוכן בין מחלף חורשים לבין מחלף קסם, סמוך לראש העין. ניתן להגיע מצומת מורשה, כביש מספר 5, וגם דרך כביש מספר  6שעות וימי פעילות: ימי שבת בין התאריכים 9.10 -11.12 משעה 09:00 - 14:00, הרשמה מראש. אורך הסיור עד שעתיים ומתאים לילדים מגיל 3 ומעלהמחירי כניסה: ילד - 40 שקלים, מבוגר - 30 שקליםיצירת קשר: 03-9033380

» מסיק משפחות בבית הבד שמנא - לכל הפרטים

מסיק זיתים בבית הבד שמנא (צילום: יח"צ)

קיבוץ יד מרדכי

תהליך גידול הזיתים בדרום הארץ חדש יחסית, אבל היקף הנטיעות בו נמצא במגמת עליה בזכות תנאי שטח אופטימאליים וייחודיים של חקלאות. בקיבוץ יד מרדכי מייצרים שמן זית כבר שש שנים, אבל זו השנה הראשונה שהחליטו להצטרף לחגיגות ימי ענף הזית. במקום ניתן יהיה לערוך כבישה עצמית של זיתים וללמוד כיצד לתבלם, לנטוע עצי זית ננסיים בכלים אישיים ולאפות פיתות עם שמן זית כמיטב המסורת.

איך מגיעים: נוסעים בכביש מספר 4 מאשדוד לכיוון דרום, חולפים על פני הכניסה לאשקלון וממשיכים דרומה עד לצומת מרדכי (הפניה לכביש מספר 34). ממשיכים עוד כ- 50 מטר ופונים ימינה אל הקיבוץשעות וימי פעילות: יום שישי ה- 29.10 ויום שישי ה- 5.11 בין השעות 15:00 - 10:00מחירי כניסה: כל הפעילויות יהיו פתוחות לקהל הרחב ללא תשלוםיצירת קשר: 1-800-377-877

» חגיגות ימי המסיק בבית יד מרדכי - לכל הפרטים

מסיק זיתים ביד מרדכי (צילום: יח"צ)

קיבוץ עין דור

למשפחות המעוניינות להרגיש אווירה אותנטית בפסטיבל ימי הזית בגליל כדאי להגיע למוזיאון עין דור בו תפיקו שמן זית בבית בד משוחזר ממש כמו שעשו בימי קדם. הפעילות הכוללת סיפורים והדרכה תחת עצי הזית ועד לימוד תהליך ייצור השמן.

איך מגיעים: נוסעים על כביש 65 (כביש עפולה-טבריה), כחצי ק"מ לפני כפר תבור (לבאים מדרום), פונים ימינה בצומת גזית לכביש מס' 7276. קיבוץ עין דור הוא הישוב השני לאורך הכביששעות וימי פעילות: יום שבת 30.10 ויום שבת 6.11 בין השעות 10:00-16:00. משך הפעילות כ- 4 שעות ומותנית בהרשמה מראשמחירי כניסה: 40 שקלים לילד 30 שקלים למבוגריצירת קשר: 04-6770333 או דרך "קו ליער", 1-800-350-550

מוזיאון עכו

הכנת שמן זית הייתה אחת המלאכות העיקריות בשלהי התקופה העותומאנית. לכבוד עונת המסיק החליטו לפתוח במוזיאון אוצרות בחומה בעכו תערוכה מיוחדת המתארת את הווי החיים בעכו ובגליל מהתקופה העותומאנית ועד קום המדינה. בתערוכה תראו בעלי מלאכה מסורתיים וכלים להפקת שמן ותוצריו מתקופות שונות. למשפחות המעוניינות, ניתן לערוך במקום סדנת קרמיקה להכנת נרות שמן.

איך מגיעים: המוזיאון נמצא ברחוב וייצמן 2  בעכו. בתוך החומה המזרחית של העיר העתיקהשעות וימי הפעילות: כל יום 09:30 - 16:30 כולל שבת. בימי שישי עד השעה 15:00 מחירי כניסה: מבוגר - 15 שקלים ילד - 12 שקליםיצירת קשר:  04-9911004 

מושב שדמות דבורה

משפחות המחפשות דרך לשחרר קצת אנרגיות בימי פסטיבל הזית יכולות לערוך פעילות אקטיבית במיוחד ב"דרך העץ" במושב שדמות דבורה. בין העצים באתר תמצאו מבוך ענק עם ארבע דרגות קושי המאפשר חוויה לילדים ולכל בני המשפחה. באתר גם קיימים משחקי חשיבה מעץ ומיני גולף מעץ. אפשר גם לעבור סדנת תיפוף על טבעות עץ הזית.

איך מגיעים: מכיוון עפולה נוסעים בכביש 65 עד לצומת כפר תבור ברמזור ימינה לכביש 767 אחרי ק"מ נמצאת הכניסה למושבשעות וימי פעילות: כל יום (מלבד שישי) בין השעות: 09:00 - 17:00 בתיאום מראשמחירי כניסה: ילד 39 שקלים מבוגר 20 שקליםיצירת קשר: 04-6620606

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ