רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

איפה קונים אוכל מוכן בבאר שבע?

למה לכם להתיש את עצמכם רגע לפני החג הארוך? זה הזמן להקל על החיים עם אוכל מוכן ומשובח שימתיק לכם את החג מאוכל טוניסאי ועד אוכל טבעוני ומפתיע

תגובות
אוכל ביתי עם טוויסט. האותנטית
יח"צ

באר שבע היא אחת הבירות הקולינריות של מדינת ישראל. זהו המקום האידאלי לאכול מאכלים אותנטיים, המעניקים ייצוג לבני כל העדות והדתות, תוך שמירה על דרגת איכות גבוהה. בבאר שבע תמצאו אוכל מגוון, עשיר ובעיקר טעים – כולל כזה שיכול להיות מוגש בשולחן החג שלכם. יש בעיר מספר רעיונות מצוינים להזמנה או לרכישה מראש של אוכל מוכן, שיבטיחו לכם חג שמח באמת. לפניכם חמישה מקומות מומלצים במיוחד בעיר.

» עכבר באר שבע - לכל האירועים וההמלצות
» ראש השנה – כל האירועים, המתכונים וההמלצות לחג
» מתכונים לראש השנה – לכל המתכונים לחג
» איפה קונים אוכל מוכן לראש השנה
» לא צריך לבשל: ערב ראש השנה במסעדות
» מה עושים עם הילדים בראש השנה?
» טיולים לראש השנה

ממוס

מסעדת ממוס, בהנהלת יוגב ממו, היא מסעדה משפחתית ואהובה בלב באר שבע. המסעדה נפתחה לפני כשנתיים וחצי ומאפשרת מאז לטעום אוכל טוניסאי משובח בעבודת יד. האוכל, מעשה ידיה של גילה ממן - "האמא, השם והמותג" - מוכן מדי יום באמצעות חומרי גלם טריים. לקראת החג מוצעים שלל מאכלים לשולחן החג, למשל קוסקוס, איברים פנימיים (בשר ראש, ריאות, לב ועוד), עסבנה (מעיים ממולאות) פקילה (תבשיל בשר, תרד ושעועית לבנה), מפרום, קציצות טוניסאיות ועוד. במסעדה מתגאים שגם רבים שאינם נמנים על העדה הטוניסאית מגיעים אליה. ניתן לחייג יום או יומיים לפני החג ולבצע הזמנה מסודרת, או להגיע בערב החג משעות הבוקר ועד השעה שתיים עשרה בצהריים לערך.
ממוס - מונטיפיורי 1, באר שבע
טלפון: 08-6112285

אוכל טוניסאי משובח. מסעדת ממוס
בן גאבאי

מעדני המלך

מעדני המלך הוא מקום מוצלח לאכול או לרכוש קוסקוס ומאכלי חג אחרים מהמטבח המרוקאי-טוניסאי. עד כמה מוצלח? רבים הסבורים שהמקום, הידוע גם בתור "הקוסקוס של מזל", מכין קוסקוס מהמשובחים בישראל - שמענו סיפורים על אנשים שהגיעו מכל קצוות המדינה כדי לנסות. מזל חניה, המבשלת כאן את המנות, מציינת בגאווה כי "זהו אוכל של אמהות וסבתות, אוכל שאין מי שיכין כיום". היא נזכרת בלקוח שאכל את הקוסקוס ודמע, כי המנה הזכירה לו את אמו. עוד אומרים שהאוכל המוכן כאן הוא בעל נשמה משלו, "רוחני", מעביר אנרגיות ומרפא. לקראת החג ניתן לרכוש במעדני המלך את הקוסקוס המפורסם וגם תבשילים ובשרים אחרים.
מעדני המלך - אביה השופט 3, באר שבע
טלפון: 077-9159955

עמי ותמי - אוכל טבעוני מפתיע

מאחורי עמי ותמי – אוכל טבעוני מפתיע עומדת בת-עמי, בעלת רזומה במטבחים של מסעדות, בתי קפה ועוד. בת-עמי היא צמחונית מזה כעשרים שנה, מבשלת טבעוני כעשור וטבעונית בעצמה מספר שנים. בעמי ותמי היא הצליחה לשלב בין אהבותיה ולהציע תפריט עשיר של אוכל טבעוני, יחד עם סדנאות בישול ושיעורים פרטיים למי שרוצה ללמוד את רזי הבישול הטבעוני. התפריט כאן הוא פשוט, משובח וכמובן שגם בריא. לכבוד החג מוצע תפריט חגיגי הכולל קבבוני סייטן, ממולאים בפריקי רימונים, טאבולה של קוסקוס וסלק צלי, תבשיל קדירה עשיר סייטן / טופו ועוד. הקינוחים מושכים לא פחות, וביניהם פאי תפוחים כפרי, מוס שוקולד קוקוס ועוד. את המנות ניתן להזמין טלפונית או בהודעה.
עמי ותמי אוכל טבעוני מפתיע - נווה נוי, באר שבע
טלפון: 050-9903733

פשוט ומשובח. עמי ותמי
איה בוזגלו

קייטרינג תבל

קייטרינג תבל הוא מרכז אירועים מפורסם בבאר שבע, אבל גם מקום בו ניתן להזמין אוכל מוכן לשישי-שבת וכמובן שלקראת חגי ישראל. החברה, הנוסדה על ידי מישל ויוסף אזולאי, מציעה תפריט רחב בפיקוחו של משגיח כשרות צמוד. תפריט החגים העשיר כולל סלטים, בשרים, תוספות, דגים, מאפים ומטוגנים, לחמים, קינוחים ועוד. ניתן להגיע למקום בערב החג, החל משעות הבוקר, ולהצטייד בכל מה שמעוניינים בו. בקייטרינג תבל מבטיחים לכם "טעמים של בית", וחשוב לא פחות – שלא תצטרכו לעשות דבר מלבד לרכוש את המוצרים ולארגן את שולחן החג.
קייטרינג תבל - בית לחם 1, באר שבע
טלפון: 08-6105550

האותנטית

מסעדת האותנטית נפתחה ב-2014 על ידי השף יקיר מסרטי ומוגדרת כ"בית של אוכל". המסעדה מגישה, ברמה הכללית, אוכל ביתי עם טוויסט. היא מחולקת לשני קונספטים, מה שמקנה לה ייחודיות גם בנוף הקולינרי המגוון של אזור הדרום. בשעות הבוקר התפריט הוא של שוק פועלים (אוכל ביתי), כאשר החל משעות אחר הצהריים מוצע תפריט הכולל מנות המשלבות בין אוכל אותנטי למנות שף. ניתן לרכוש אוכל מוכן לשבת בימי שישי, כאשר לקראת החגים תפריט האוכל המוכן משודרג עוד יותר. השף יקיר מסרטי מכין מאכלי חג "מהראש עד הזנב", הכוללים מנות ראשונות, תוספות, בשרים, ממולאים, קציצות, סלטים ואפילו יינות וקינוחים.
האותנטית - שדרות יצחק רגר 128, באר שבע
טלפון: 08-8695875

שף המקום, יקיר מסרטי. האותנטית
יח"צ

» עכבר באר שבע - לכל האירועים וההמלצות