טוב למטבח וטוב לבריאות

באלקטרה סחר ומותגים מבינים שהשהייה המרובה במטבח בחודשים האחרונים מובילה את הצרכנים אל מוצרים שהופכים את חווית הבישול ליעילה, מהנה ובריאה יותר. וזה בדיוק מה שיש להם להציע

עינב בן יהודה
תוכן מקודם
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
תנור ה-CUISINE 3800 של SAUTER
עינב בן יהודה
תוכן מקודם

בשנים האחרונות התחזקה המודעות לתזונה בריאה ונכונה, והרצון לאכול נכון התגבר ביתר שאת עם התפשטות מגפת הקורונה. השהייה הממושכת בבתים והצורך להזין את כל המשפחה – כל יום כל היום - הגבירה את המודעות לאוכל שאנחנו מכניסים לגוף ולאופן שאנחנו מכינים אותו, וגם את הרצון להתנסות במכשירים שמחדשים את חוויית הבישול.

באלקטרה סחר ומותגים, החברה הוותיקה והמובילה בישראל בתחום מוצרי החשמל הביתיים, גאים להציג מגוון מוצרי מטבח של המותגים המובילים בעולם, שמעודדים ומסייעים בהכנת אוכל בריא בבית. למשל, מוט בישול סוו וייד (Sous-vide) של חברת  Sauter המוכרת. טכניקת הבישול הזו פופולרית במיוחד במסעדות מישלן משום שהיא שמאפשרת להכין מנות מורכבות בדיוק מירבי. חלקנו אולי נרתעים מלנסות אותה בבית, אבל היא תתאים ותשדרג אינספור מנות במטבח הביתי. הבישול המתבצע על ידי אטימת המזון בוואקום ובישולו בסביבה של מים בטמפרטורה מבוקרת. כך, כל הערכים התזונתיים של האוכל נשמרים מבלי לגרוע מהטעמים הייחודים של כל המרכיבים. התוצאה היא מנה שמבושלת באחידות, בריאה יותר וטעימה הרבה יותר. ואם זה לא מספיק, מוט הבישול מגיע עם חיבור WiFi כך שנתן לחבר אותו לאפליקציה ייעודית ולשלוט בו מרחוק.

מוט בישול סוו וייד (Sous-vide) של חברת Sauter

מוצר נוסף הוא סיר בישול - שף מאסטר שעובד בשיטה של סיר לחץ. השימוש בו הוא דרך קלה ומהנה להתנסות במתכונים ללא מאמץ: יש לו 15 תכניות מובנות להכנה קלה ומהירה של אוכל, והוא מאפשר מגוון אפשרויות בישול באינספור סגנונות – רק מכניסים כל המצרכים הנדרשים ובוחרים בתכנית המתאימה.

מוצר שלא תבינו מה עשיתם בלעדיו עד כה הוא מכין המרק של  Sauter - סיר ייעודי שמבשל בעצמו מרק לכל המשפחה באופן קל, נוח, וממש מהיר: כל מה שצריך לעשות הוא לשים את כל המצרכים בסיר וללחוץ על כפתור. בתוך כ-20 דקות בלבד מקבלים מנה בריאה ומזינה - פתרון מהיר וטוב לגוף בימים עמוסים, לתזונת הקטנטנים ולקראת עונת החורף המתקרבת.

טוב למטבח וטוב לבריאות

אבל בעוד ששמירה על תזונה בריאה היא באמת חשובה מאוד, ישנם עוד שני קריטריונים שהופכים מוצרי מטבח מ"נייס טו האב" למשני חיים – נוחות וחיסכון בזמן. בימים שחלקנו מג'נגלים בין הכנת ארוחות שלוש פעמים ביום לבין פגישות זום, כל פתרון שמאפשר לקצר ולפשט את זמני הכנת הארוחות, הוא בהחלט מבורך.

כיריים אינדוקציה של SAUTER מגיעות עם אזור חימום גמיש - מושלם לבישול מנות בכלים גדולים

כך למשל, תנור ה-3800 CUISINE של  Sauter. הוא מגיע עם חימום מהיר, ככה שאפשר לחמם את התנור לטמפרטורה הרצויה ולהתחיל לאפות ממש מהר, ומצוייד בטורבו אקטיבי לאפייה מוצלחת של כמה תבניות בו זמנית, ולדאוג בקלות לאוכל לכל השבוע. ואם רוצים לסגור כמה שעות של פעילות מהנה עם הילדים -  יש לו גם תכנית מיוחדת להכנת פיצה. כיריים אינדוקציה SAHI 6069 של  Sauter מגיעות עם אזור חימום גמיש - מושלם לבישול מנות בכלים גדולים, לכל המשפחה. הן מייצרות חימום מהיר אך גם מתקררות במהירות, ככה שהקטנטנים יוכלו לעזור במטבח, בהשגחה כמובן.

בתקופה הקרובה נראה שנמשיך לבלות יותר זמן במטבח, לכן חשוב לזכור שהדרך לשמור על תזונה בריאה הולך יד ביד עם הצורך לייעל, לפשט ולהקל על תהליך הבישול.

למידע נוסף על המטבח של אלקטרה >> לחצו כאן