שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
עומר שוברט
נאפה
עומר שוברט
נאפה

בטעימה ראשונה אתה לא מבין על מה המהומה. המגע הראשון שבין הפטרייה ללשון אינו מותיר רושם מיוחד. אלא שאז, בתוך שניות, בלוטות הטעם מתכווצות וארומה יוצאת דופן תוקפת אותך מכל עבר. אתה לא לגמרי בטוח אם זה הטעם או הריח, אבל אתה מבין שמשהו קרה. שגם לך יש עכשיו רגע להיזכר בו ולספר אודותיו. הרגע בו נשבית בטעם העז שמשתולל בעוצמה בחלל הפה ולא מותיר ברירה אלא להתמסר לו לחלוטין. אפשר לנסות לתאר את הטעמים השורשיים המענגים, אולי לכנות זאת כשילוב המושלם בין מלוח למתוק, אולי להתעכב דווקא על הריח המסחרר שכמותו לא בא אל אפך קודם לכן. אבל אולי אין מנוס אלא לנהוג כמו המאמינים הוותיקים, אלה שכל ניסיון לחלץ מהם תיאור או הגדרה כלשהי לאותו הטעם החזק אך באותה מידה גם חמקמק, נענה תמיד בחיוך ממתיק סוד. סוד שהפך לתכלית חייהם. סוד פטריות הכמהין.

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ