בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

אאבד את התיאבון לנוכח הסופיות

תגובות

1. בסעודה האחרונה הייתי בוחר לאכול:

נדמה לי שאאבד את התיאבון לנוכח הסופיות.

2. זיכרון ילדות הקשור לאוכל:

אחד הזיכרונות הראשונים שיש לי מאוכל הוא מרק השעועית שאמא שלי נהגה להכין. מרק סמיך, שלצדו חתיכה של בצל טרי וערימת מלח. את הבצל טבלתי במלח ונגסתי ממנו יחד עם כף מרק. אבא שלי נהג לשבח את טעמו של המרק בזה "שזה מרק כמו במחנות".

3. ארוחה בלתי נשכחת:

לפני שנים, באחד הביקורים שלי בפאריס, זכיתי להתארח בבראסרי נחשק ומומלץ. אני, שבאתי עם ניסיון גסטרונומי מביך, הזמנתי סטייק שהיה הדבר היחיד שנשמע לי ידידותי ומוכר. נשאלתי איך ארצה אותו וללא היסוס אמרתי: "וול דאן" המלצר הביט בי בבוז ואמר שהם לא עושים דברים כאלה אז אמרתי לו שיעשה את זה איך שהוא מבין. לאחר דקות ספורות הגיע נתח חי של בשר. חתכתי ממנו בנונשלנטיות, נגסתי ממנו וברגע שניסיתי לבלוע נחנקתי כאילו טבעתי בבריכה.

4. פנטזיית אוכל לא ממומשת:

לפני כ-4 שנים הייתי לראשונה במדריד. הגענו למסעדה צפופה ומעל הכניסה היה כתוב: "כאן המינגווי נהג לאכול". ממולה היתה מסעדה, די ריקה, שמעל הכניסה היה כתוב: "כאן המנגווי מעולם לא אכל", אהבתי את ההצהרה ונכנסנו לאכול. בסוף הארוחה הבנו את העדפות של המינגווי.

5. לעולם לא אכניס לפי:

עור של עוף, ג'וקים וצפרדעים.

6. ארוחה בלתי נשכחת מהספרות או מהקולנוע:

"הטבח, הגנב, אשתו והמאהב" של פיטר גרינווי, סרט לעגני לבני המעמד העליון שמתרחש במסעדה. האשה בוגדת בבעלה בשירותים בידיעה שלא יחשוד בה לעולם. הבעל מגלה את דבר בגידתה, פורץ למטבח והורס את תכולתו. נקמת האשה מתקשרת ליכולות הקולינריות של הטבח.



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו