פלפל שחור, גמבה וצ'ילי נפגשים במילון

איך מצאו את עצמם הפלפל השחור, הגמבה ופלפל הצ'ילי חולקים את אותו השם?

אילון גלעד
אילון גלעד
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
אילון גלעד
אילון גלעד

הפלפל השחור הגיע יחד עם שמו פִּיפָּלִי מהודו בשיירות של סוחרים פרסים החל מאמצע האלף הראשון לפני הספירה. כאן, במזרח התיכון, שובש השם ההודי והתקבל (במעבר לארמית) השם שאותו אנחנו מכירים - פִּלְפֵּל. כך הכירו אותו היהודים, ובצורה זו הוא מופיע במשנה, בעיקר כתרופה לריח פה: ״בפלפל ובגרגיר מלח ובכל דבר שתיתן לתוך פיה״ (שבת ו׳, ה׳). על אף מחירו היקר מלמדים המופעים המרובים של פלפל בתלמוד שהשימוש בו היה נפוץ. ״מלח בזול פילפלין ביוקר איפשר לעולם לחיות בלא פילפלין אי איפשר לעולם בלא מלח״ (ירושלמי, הוריות י״ט, א׳).

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ