שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
עידו קינן
עידו קינן

מה אתה עושה?

"אני עוסק במרחק שבין אדם לאוכל שלו. מאז המהפכה החקלאית התחלנו בתהליך של התרחקות מהאוכל שלנו — ממצב שבו ידענו בדיוק מאיפה האוכל מגיע עד למצב שבו אין לנו מושג מאיפה האוכל מגיע. ככל שאנחנו מתרחקים מהאוכל שלנו, אנחנו מעמידים בסכנה גם את הבריאות שלנו, גם את הסביבה שלנו וגם את הקהילה שלנו".

למה ההתרחקות מהאוכל פוגעת?

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ