בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

אשה בשבוע | פרה פסיכולוגיה

הרפתנית דרורית רק, שמשפרת את חיי הפרות כדי להגביר את תפוקת החלב, בשבוע שבו תגיע צריכת הגבינות לשיא

תגובות

כשדרורית רק היתה ילדה בקיבוץ אפיקים, העובדים בענף הרפת נחשבו קבוצה מיוחסת. הם היו באים לארוחת הבוקר בחדר האוכל הקיבוצי באיחור אופנתי, מתיישבים בשולחן פינתי מרוחק, כדי שהריח שהפיצו לא יפריע לסועדים, ונהנים משפע של ירק ומטעמים שכבר חיכו להם על השולחן. "זה היה ענף נחשק שאנשים מיוחדים הגיעו אליו", מספרת רק, "כולם רצו לעבוד ברפת".

אבל רק, שנולדה ב-1950 בקיבוץ בית גוברין והגיעה לאפיקים בגיל עשר, דווקא התעניינה בחינוך של בני אדם, לא של פרות. אחרי שהשתחררה מהצבא עבדה עשר שנים בחינוך בקיבוץ ואף למדה חינוך גופני. בתחילת שנות ה-80, כשכבר היתה אם לשני ילדים ובהריון עם ילד נוסף, פנה אליה מרכז ענף הרפת והציע לה להצטרף אל המעמד העליון - הרפתנים.

את שני הילדים הבאים כבר ילדה כשעבדה בענף. הם גדלו ברפת, כהגדרתה. כשאני שואלת אם גם היא, כמו הרפתנית האגדית מדגניה מרים ברץ, חזרה לרפת ימים מעטים אחרי הלידה והשכיבה את התינוקות באבוס הפרות, היא מחייכת. "חזרתי אחרי חודש וחצי ולא השכבתי אותם באבוס", היא אומרת, "אבל רחצתי אותם בכיור של הרפת". בימים שהצטרפה לרפת נכנסו שם לשימוש מערכות ממוחשבות שמייצר מפעל הקיבוץ, צח"מ (ציוד חליבה ממוחשב) אפיקים. המערכות עוקבות אחרי התנהגות הפרות ותפוקת החלב שלהן. רק החלה לנהל את תחום הפוריות ובריאות הפרות. "הפרה מזוהה בעזרת תג כשהיא נכנסת למכון החליבה והאינפורמציה עוברת למחשב. כך אפשר לדעת את כמויות החלב שהפרה נותנת ואת המוליכות החשמלית שלו. מוליכות גבוהה פירושה שלפרה יש דלקת".

מכשיר אחר שמסייע לחדור לנבכי נפשה של הפרה הוא הפידומטר, שסופר את צעדיה. הפרות הן חיות אוהבות שגרה, לדברי הרפתנית, וכאשר הן משנות את התנהגותן זה מצביע על בעיה. הפידומטר יכול, למשל, לגלות שהפרה מיוחמת. ב-1987 מונתה רק למרכזת ענף הרפת, אף שמעולם לא למדה את התחום באופן פורמלי. במשך שלוש שנים ריכזה את הענף, אחד הרווחיים בקיבוץ, ואחר כך החלה לעבוד בצח"מ אפיקים. מאז היתה לסבתא, לפני שש שנים, היא עוסקת בהדרכת רפתנים שרוכשים את מוצרי צח"מ.

"כשנכנסתי לעבוד ברפת, הפרה נחשבה משהו טיפש ונחות. רצינו שתייצר כמה שיותר חלב. לא הבנו שאנחנו צריכים לתת לה תנאים של מלון חמישה כוכבים כדי שתייצר מקסימום חלב. היום אנחנו מדברים ברפתות על ?פרה פסיכולוגיה'".

אחד המוצרים שרק עוסקת בהם הוא מד ההתנהגות שמאפשר לקרוא את שפת הפרה. "הפרות תמיד ניסו להביע את עצמן, אבל אנחנו לא ידענו להבין את שפתן", היא אומרת. "המוצר הזה מאפשר ידיעה מוקדמת של מצוקה. אם הפרה מרגישה לא טוב, זה בא לידי ביטוי הרבה לפני שתהיה ירידה בכמות החלב. אני יכולה לדעת כמה פעמים הפרה נשכבה בין חליבה לחליבה. פרה שסובלת מדלקת עטין, למשל, לא תשכב זמן רב, אלא תשכב ותקום. מצד שני, פרה שמרגישה לא טוב עשויה לשכב הרבה זמן כי אין לה כוח". *



דרורית רק ברפת באפיקים



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו