מתי כדאי לשתות? במהלך הארוחה או אחריה? תשאלו את הרמב"ם

המודעות לתזונה נכונה עלתה, אך לא לאופן האכילה התורם לעיכול ולספיגת המינרלים והוויטמינים החיוניים לגופנו. כמה מעצותיו של הרמב"ם יכולות לסייע בתחום

גיל יוסף שחר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
גיל יוסף שחר

"הידיעה בכוחות המזונות, קרוב שיהיה זה מהיותר מועיל בידיעת הרפואה" — טען הרמב"ם. כדי לחיות בבריאות טובה, לרפא מחלות ולמנוע אותן — טען אחד מגדולי הפוסקים ומחשובי הפילוסופים בימי הביניים, שהיה גם רופא — יש להתמקד בתזונה בריאה ובאכילה נכונה. על פי הרמב"ם, היכרות מעמיקה עם התזונה היא חלק מרכזי במלאכת הרפואה. אך כיום, לצערנו, תחום זה לרוב אינו חלק מתוכניות הלימודים בבתי הספר לרפואה. תזונה בריאה ואכילה נכונה יכולות להיות חלק מרפואה מונעת כפי שסבר הרמב"ם. ונכון הוא כי המודעות לאורח חיים בריא ובו תזונה נכונה עלתה פלאים בשנים האחרונות, אך לא רבים שמים דגש על אופן האכילה, זה התורם לספיגה מיטבית של המזון. במאמר זה ניתן כמה מהמלצותיו המרכזיות של הרמב"ם בתחום זה.

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ