חוקרים: טפיל המסוכן לעובר נמצא בשיעור גבוה אצל ערביי הצפון בגלל אכילת קובנייה

קובנייה, מאכל ערבי מסורתי שמכיל בשר נא, עלול לשאת טפיל שגורם לפגיעה קשה בהתפתחות המוחית. לפי מחקר שנערך בצפון, 92% מהנשים ההרות שנדבקו בטפיל הטוקסופלזמוזיס היו ערביות

עידו אפרתי
עידו אפרתי
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
עידו אפרתי
עידו אפרתי

חוקרים מצאו כי בקרב האוכלוסייה הערבית בצפון קיים שיעור גבוה במיוחד של טוקסופלזמוזיס - מחלה טפילית שהידבקות בה בזמן היריון עלולה לגרום לפגיעה קשה בהתפתחות המוחית של העובר. החוקרים סבורים כי הטפיל נמצא בשיעור גבוה במיוחד בקרב ערביי הצפון - פי עשרה יותר מבאוכלוסיה היהודית - בשל אכילת המאכל המסורתי "קובנייה" שמכיל בשר נא. 

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ