למה כשאוכלים אספרגוס הריח של השתן משתנה?

המזון שאנחנו אוכלים מתפרק במעי ועובר באמצעות מערכת הדם אל הכבד ומשם אל הכליות. הפעולה המשותפת מעבירה תרכובות ריחניות מהכבד אל הכליות ומשם אל מחוץ לגוף והתוצאה היא שהשתן מקבל ריח עז

ענר אוטולנגי
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
ענר אוטולנגי

אספרגוס הוא הירק הנפלא שידוע לשמצה בגין היותו יקר להחריד, ולא פחות מכך בזכות השפעתו על ריח השתן. מוקפץ בחמאה, מבושל במים רותחים, או על הגריל עם זרזיף של שמן זית, בסוף זה תמיד נגמר בשאלה שנשאלת מעל האסלה: "מה זה הריח הזה?!". אספרגוס אינו המזון היחידי שמשנה את ריח השתן שלנו או את צבעו, וזה קורה בזכות אחד התהליכים החשובים בגוף שמתרחש בכליות.

תגיות קשורות:

תגובות