בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

כך גרמו לכם להאמין שאין בעיה לצרוך ביצים וכולסטרול

ביטול ההגבלה על צריכת כולסטרול עורר הדים רבים בכלי התקשורת בארץ ובעולם. אך כתב תביעה בארה"ב מעלה שהוא אינו מבוסס ושתעשיית הביצים היא זו שעומדת מאחוריו. למרבה הצער, התקשורת לא בחנה את הממצאים בעין ביקורתית

144תגובות

האם אכן ניתן להתחיל לצרוך מזון עתיר כולסטרול, ובפרט ביצים, ללא חשש, כפי שמדווחים לנו כלי תקשורת בשנה האחרונה? תביעה שהגישה בחודש שעבר ועידת הרופאים למען רפואה אחראית (PCRM) בארה"ב נגד משרד החקלאות והבריאות של ארה"ב, המסתמכת בין היתר על מסמכים שנחשפו לראשונה בעקבות בקשה לחוק חופש המידע, חושפת כיצד השתלטה תעשיית הביצים בארה"ב על הספרות המדעית וכיצד חברה לממשל. עד כדי כך שהצליחה לרכך את ההגבלה רבת השנים על צריכת כולסטרול בהנחיות התזונה הפדרליות החדשות של ארה"ב, שפרסמו בינואר משרד החקלאות...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו