ייננים ובעלי כרמים בישראל משתמשים בשיטות ייצור ישנות כדי לשפר את התוצרת

שלא כמו ברוב הכרמים, הגפנים הללו צומחות בנפרד ואינן תלויות על שום מתקן. הן מזכירות ציור נוף ישן ופראי, ללא עמודי מתכת וחוטי ברזל המשמשים לגידול הגפנים בכרמים המודרניים

נעה שפיגל
נעה שפיגל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
נעה שפיגל
נעה שפיגל

מאחורי שורות הגפנים המלבלבות של היינן גבי סדן, בכרם השוכן בהרים מוריקים המעוטרים פרחי בר, בצדו המערבי של הגליל העליון, מתחבאת לה חלקה יוצאת דופן. גם בה שתולות גפנים, אבל שלא כמו ברוב הכרמים, הן צומחות כל אחת בנפרד ואינן תלויות על שום מתקן. הן נראות כמו עצים קטנים, ומזכירות ציור נוף ישן ופראי, ללא עמודי מתכת וחוטי ברזל המשמשים לגידול הגפנים בכרמים המודרניים.

תגיות:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ