תוכנית מרשל

בהשראת ראש העיר, תושבים בטקסס עוברים לטבעונות

אד סמית עבר לאורח חיים טבעוני ב־2008 אחרי שבגופו התגלה סרטן הערמונית. מאז הוא החלים, והחל לסחוף אחריו רבים מתושבי עירו

רובין רוס, ניו יורק טיימס
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
רובין רוס, ניו יורק טיימס

על תיק הקניות של ויקי ונדקאר מתנוססת הכתובת "רק קייל (כרוב עלים) יכול לעזור לנו". כמו ונדקאר, חלק גדל והולך מתושבי העיר מרשל שבטקסס מאמינים שיש יותר מגרעין של אמת בסיסמה הזו. בשר על האש ושניצלים היו חלק בלתי נפרד מחיי התושבים, וכמוהם גם השמנת יתר, סכרת, סרטן ומחלות לב. ואולם, בעקבות פעולות שיזם ראש העיר, נודעה מרשל באחרונה כמרכז לטבעונים, שבה גם המתנזרים מצריכת מוצרים מהחי יכולים לאכול ארוחה טובה במסעדה.

תגיות:

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ