ה-FDA הורה לייצרני המזון להפסיק את השימוש בשומן טראנס תוך שלוש שנים

מומחים במינהל המזון והתרופות האמריקאי מעריכים כי הסרתו של שומן טראנס, שמזיק לבריאות יותר משומנים מאחרים, עשויה למנוע 20 אלף התקפי לב ו-7,000 מקרי מוות ממחלות לב בשנה

עידו אפרתי
עידו אפרתי
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
עידו אפרתי
עידו אפרתי

מינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) הורה להפסיק את השימוש בשומן טראנס מלאכותי בתעשיית המזון המעובד בארה"ב. במסגרת זאת הנחה הארגון את ייצרני המזון להפסיק תוך שלוש שנים את השימוש בשומני טראנס מלאכותיים, שנחשבים לאחד הגורמים העיקריים למחלות לב בארה"ב. בכך צפוי להגיע לסיומו מאבק בן שלושה עשורים שמנהלים צרכנים ונציגי בריאות הציבור נגד צריכת שומני טראנס מלאכותיים. בשלב זה לא ברור עדיין האם ישראל תלך בעקבות החלטת ה-FDA ותאמץ גם היא חוק האוסר את השימוש בשומני טראנס מלאכותיים.   

תגיות:

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ