בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

איטליה: המסעדה בה הומצא הטירמיסו תיסגר

בעל העסק, בו הוגש לראשונה הקינוח לפני חמישה עשורים, נימק את הסגירה במשבר הכלכלי ובשינויים בהרגלי הצריכה של הסועדים

5תגובות

אחד הקינוחים האהובים והפופולריים ביותר בעולם נפל קורבן למשבר הכלכלי. בחודש הבא תיסגר המסעדה האיטלקית, שלפי המסורת "המציאה" את הטירמיסו - עוגת השכבות שמורכבת מבישקוטים, אספרסו, מסקרפונה, קצף ביצים, יין או ליקר וקקאו. הסיפור העצוב הזה מתחיל ב-1939, כשהמסעדה "Le Beccherie" נפתחה בעיר טרוויזו בצפון איטליה. העיר מפורסמת כיום בזכות חברת האופנה "בנטון" שהוקמה בה ובגלל קבוצת הכדורסל שלה. גם עלילת דם הכניסה אותה לספרי ההיסטוריה, כשב-1480 הועלו על המוקד חמישה יהודים שנאשמו ברצח ילד נוצרי לצורכי...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו